南瓜紫薯小麻球

你爱疯丫头吗的厨房 426浏览量 09-22 10:31 发布时间:2022-09-22 10:31:09


南瓜紫薯小麻球主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:南瓜紫薯小麻球,外脆里糯,香甜可口真是爱不释手!

南瓜紫薯小麻球原料

食材清单

原料7种

  • ①熟南瓜泥
  • 糯米粉
  • 白糖
  • ②熟紫薯泥
  • 糯米粉
  • 白糖
  • 芝麻

南瓜紫薯小麻球操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    南瓜紫薯小麻球,操作步骤第1步:将南瓜切小块蒸熟压成泥,衬热加入白糖使白糖融化,放凉后,加入适量糯米粉,直至可揉成团即可。紫薯泥同样操作。

    将南瓜切小块蒸熟压成泥,衬热加入白糖使白糖融化,放凉后,加入适量糯米粉,直至可揉成团即可。紫薯泥同样操作。

  • 第2步

    南瓜紫薯小麻球,操作步骤第2步:紫薯同样操做,衬热放糖融化,加少量清水希释,要不然颜色太深,当然不戒意可以不放水,放入糯米粉揉成团

    紫薯同样操做,衬热放糖融化,加少量清水希释,要不然颜色太深,当然不戒意可以不放水,放入糯米粉揉成团

  • 第3步

    南瓜紫薯小麻球,操作步骤第3步:搓成小团

    搓成小团

  • 第4步

    南瓜紫薯小麻球,操作步骤第4步:滚上芝麻

    滚上芝麻

  • 第5步

    南瓜紫薯小麻球,操作步骤第5步:锅中放油中火加热,放入小麻球转小火慢慢炸,一定要小火哦!因为放糖火大了会很容易色重。炸至小麻团飘起来就熟了,捞出放凉开吃吧!

    锅中放油中火加热,放入小麻球转小火慢慢炸,一定要小火哦!因为放糖火大了会很容易色重。炸至小麻团飘起来就熟了,捞出放凉开吃吧!

  • 第6步

    南瓜紫薯小麻球,操作步骤第6步:中间有美美的气泡,外面脆脆的,内心确是香甜软糯的哦!

    中间有美美的气泡,外面脆脆的,内心确是香甜软糯的哦!