芒果果冻

breadmum的厨房 3154浏览量 01-27 22:01 发布时间：2024-01-27 22:01:36

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：芒果果冻，天气闷热的时候就喜欢吃芒果

芒果果冻的配料

原料4种

• 芒果1个
• 水适量
• 吉利丁粉12g
• 白砂糖30g

芒果果冻的做法

• 第1步

  

  将芒果去皮切成粒，取出一部分芒果粒打成芒果汁

• 第2步

  

  在温水中放入吉利丁粉，待溶化

• 第3步

  

  在锅中烧热芒果汁，将白糖放入，充分搅拌使其完全溶解，然后放入步骤2，拌匀。最后放入芒果粒

• 第4步

  

  将芒果冻倒入模具中。自然冷却后放冰箱冷藏1-2小时候取出后食用，口味更佳