美食菜谱

卤牛腱肉主图 卤牛腱肉

卤牛腱肉,遇到这么好的牛腱肉,当然要卤了它!色香味俱全,就是减脂期也能大口吃的卤牛腱肉,赶紧学起来吧!

管爷教做菜的厨房 664

卤肉包主图 卤肉包

卤肉包,蓬松柔韧的面皮裹着饱满的肉馅,兜住浓郁的酱汁!这个做法你一定要收下~

管爷教做菜的厨房 847

卤味主图 卤味

卤味怎么做好吃,卤味的做法操作步骤:1、把洗净的食材放入锅中,倒入料酒、八角、花椒、葱、姜,加水沒过食材煮开去腥2、焯过水的食材冷水清洗备用3、起锅:油、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、香叶起锅爆香,加入火锅底料4、倒入食材翻炒5、翻炒均匀倒入啤酒没过食材,大火煮开转中火6、中火慢煮半小时入味倒点白芝麻提...

大元小宵-麻麻的厨房 2234

自制卤水豆腐主图 自制卤水豆腐

自制卤水豆腐,自制卤水豆腐的做法,自制卤水豆腐的做法步骤

月月的妈66的厨房 1016

卤鹌鹑蛋主图 卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋怎么做好吃,卤鹌鹑蛋的做法操作步骤:1、矿泉水2、所有调料放进去3、用温水把鹌鹑蛋洗一洗干净4、开中火慢煮七八分钟即可,然后用勺子一个一个拍,把皮都拍裂纹浸泡5、这是刚煮完的,泡一泡会很入味,随吃随取

VIP食堂的厨房 2645

自带漂亮花纹的卤蛋主图 自带漂亮花纹的卤蛋

自带漂亮花纹的卤蛋,起不来的冬天,煮上一罐卤蛋,配面配粥都很不错,超入味。

Lili瓜瓜的厨房 498

卤牛肉主图 卤牛肉

卤牛肉怎么做好吃,卤牛肉的做法操作步骤:1、首先准备一只牛小腱,横向切开,如果想更入味也可竖向切2、把牛肉跟生抽放入食品保鲜袋,排出空气密封好放进冰箱冷藏一晚3、第二天把生抽跟牛肉一同放入高压锅4、加入适量清水,尽量没过牛肉一点点,因为牛肉加热之后会收缩隆起一点5、准备一些香料,除了葱姜之外,家里有...

pepepeach的厨房 3400

小白版家常卤肉饭主图 小白版家常卤肉饭

小白版家常卤肉饭,天热不想做饭,吃过几次外卖版本的卤肉饭,太肥了,不适合我,决定自己动手,吃肉自由快乐

热爱生活的阿豆呀的厨房 3103

美味茄卤主图 美味茄卤

美味茄卤,食欲不佳怎么办?像我这样做,每一粒米饭都裹上了浓浓的酱汁,连吃三碗饭都不是问题~

管爷教做菜的厨房 919

家传卤猪脚,不用八角香叶桂皮,最受欢迎的一道菜主图 家传卤猪脚,不用八角香叶桂皮,最受欢迎的一道菜

家传卤猪脚,不用八角香叶桂皮,最受欢迎的一道菜,妈妈牌卤猪脚,老公每次一回娘家必点它。有次回家特殊原因吃不着,回到生活的城市说“这次没吃妈妈的卤猪脚,真遗憾”。特意学了这个卤方,尝试做出妈妈的味道。

大匡家常菜的厨房 4937

尖椒鸡蛋打卤面主图 尖椒鸡蛋打卤面

尖椒鸡蛋打卤面,尖椒鸡蛋打卤面的做法,尖椒鸡蛋打卤面的做法步骤

狂奔的花卷的厨房 3098

卤肉卤菜主图 卤肉卤菜

卤肉卤菜怎么做好吃,卤肉卤菜的做法操作步骤:1、水烧开放入料包转小火慢煮15分钟2、然后放入猪蹄,肉,藕片,豆干,鸡爪,煮熟鸡蛋,干辣椒。生抽,冰糖,老抽调味。有啤酒倒入一瓶大绿棒子。开大火煮开转小火,慢炖半小时。

尘埃未离开的厨房 736

西红柿鸡蛋打卤面主图 西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面,西红柿鸡蛋打卤面的做法,西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

珊珊0303的厨房 4907

刀削面卤主图 刀削面卤

刀削面卤怎么做好吃,刀削面卤的做法操作步骤:1、菜都切成丁,起锅烧油,油热将肉丁翻炒,炒熟将蔬菜放入炒熟放少许水烧开放酱油鸡精盐,勾芡粉勾芡放入锅中烧开2、盛入碗中放香油3、面条煮好将卤倒入面条中

大慧子吖的厨房 2029

西红柿鸡蛋打卤面主图 西红柿鸡蛋打卤面

不爱辣的人很多,不爱酸甜的却鲜见。西红柿有了蛋香味,鸡蛋里也钻进了番茄的酸甜汤汁,拌着面条就是一道珍馐。

天瑞的厨房 468

【白菜卤】这样烧大白菜,连吃两天最实在!主图 【白菜卤】这样烧大白菜,连吃两天最实在!

【白菜卤】这样烧大白菜,连吃两天最实在!,听说这几天冷空气要全面袭来了,台台一冷就想吃点热乎乎的炖菜。除了东北大乱炖、上海富贵全家福,这道来自台湾妈妈的家常炖菜白菜卤,也是实惠又实在,白菜、芋头、香菇、木耳、炸猪皮混在一锅焖煮,味道相互交融,做一大锅可以吃上好几餐,隔夜加热更入味好吃!

美食台foodvideo的厨房 4254

卤水掌亦主图 卤水掌亦

卤水掌亦怎么做好吃,卤水掌亦的做法操作步骤:1、将掌亦洗干净,煮一锅水加入半碗白酒,水开了将掌亦过一下水,变色后迅速捞起;用冷水或冰水将其冷却;冷却后剪去鸭掌的脚指甲;剪好后把半个洋葱切好、生姜切片、剩下的半碗白酒、双椒剁碎与掌亦拌匀,静置半个钟。2、半个钟后倒入450升的卤水汁和香料包、罗勒干、冰...

柒月雪梨的厨房 3355

一起来快乐卤味吧~一包卤料包解决所有烦恼主图 一起来快乐卤味吧~一包卤料包解决所有烦恼

一起来快乐卤味吧~一包卤料包解决所有烦恼,我是很喜欢吃卤味的人,尤其是冬天,咕咚咕咚的卤味,随热随吃,自己做,简单,干净,方便,食材新鲜,味道也很不错,卖相虽然比不上外边,但是好吃不输给外边哦~尤其是快到春节啦~窝在家没有卤味怎么追剧呀~

yy喵酱酱的厨房 3850

电饭锅版卤牛肉主图 电饭锅版卤牛肉

电饭锅版卤牛肉怎么做好吃,电饭锅版卤牛肉的做法操作步骤:1、冷水下锅把牛腱子肉出水,下锅前可提前泡一下,把血水泡出来2、把牛腱子肉捞出,把所有调料放入锅中,搅拌均匀,加入水没过牛肉,腌制1-2小时3、捞出牛肉晾凉再切片,热的时候切容易散4、汤汁可拌面,拌粉,拌饭5、河粉煮好捞出加入汤汁和牛肉

Rebecca_lan的厨房 4166

乡巴佬卤鸡蛋 QQ蛋主图 乡巴佬卤鸡蛋 QQ蛋

乡巴佬卤鸡蛋 QQ蛋,这是在特百惠店里面学的方子,做法简单,口味咸鲜,老少皆宜。

烁烁妈咪吖的厨房 2656

卤肉主图 卤肉

卤肉怎么做好吃,卤肉的做法操作步骤:1、五花肉大块,冷水下锅、放入姜片,煮开后撇去浮沫,放葱段、卤料包、生抽、老抽、盐,小火炖煮40分钟2、鸡蛋小火煮,不要盖盖子,容易破,煮好后捞出浸入冷水,剥壳,等肉炖好了,将鸡蛋放入锅里煮开,关火,放一晚上,明天更好吃

雪落v回憶的厨房 1335

最简单的最美味—白菜卤主图 最简单的最美味—白菜卤

最简单的最美味—白菜卤,最简单的最美味,在这个冬日温暖你的心

闹闹爱美食的厨房 4095

鲍鱼卤肉饭主图 鲍鱼卤肉饭

鲍鱼卤肉饭怎么做好吃,鲍鱼卤肉饭的做法操作步骤:1、把半个洋葱切成指甲盖大小,放入油锅中炸一下,中火,慢慢炸,不然容易糊。2、炸至金黄色,关火,放一边等下用。3、五花肉切小块。如果喜欢放香菇,香菇也要切掉,切成指甲盖大小即可。4、准备好辅料,生姜,大蒜,桂皮,香叶,橘皮,八角。5、拿一个干净的新锅,...

Q晓碧的厨房 3525

卤鸡腿主图 卤鸡腿

卤鸡腿怎么做好吃,卤鸡腿的做法操作步骤:1、鸡腿鸡翅放水,料酒,姜片煮开,洗干净2、用砂锅放入鸡腿,鸡翅,放入卤料包,大葱,姜片,葱,生抽,放水没过鸡腿。大火煮开,调至中火煲30分钟3、收汁

98钰姐的厨房 1542

西芹炒卤干主图 西芹炒卤干

西芹炒卤干,封闭在家5天,解封了立刻出门补给,可是外面啥啥没有,只有冷记开着,于是怼着各种卤菜一通买

廖欣-海精灵的厨房 1629

电饭锅卤肉饭主图 电饭锅卤肉饭

电饭锅卤肉饭,时间:约15-20分钟难度:有点挑战

懒饭App的厨房 2877

麻辣啤酒卤蛋主图 麻辣啤酒卤蛋

麻辣啤酒卤蛋,卤汁顺着鸡蛋的开花刀鲜进皮肉里去,结实得镀上一层琥珀色,锃亮锃亮的,瞧着好看,吃着也爽快:麻辣带感,3秒内在舌尖爆炸,那感觉仿佛触电一般,在脑中噼里啪啦放起漫天烟花……

下厨房用户_geqhb的厨房 4103

客家卤鹅主图 客家卤鹅

客家卤鹅怎么做好吃,客家卤鹅的做法操作步骤:1、锅里烧热油,加蒜蓉姜蓉小火爆香2、继续小火加入盐、生抽、柱候酱3、将鹅放入锅里边煎边转动鹅,让鹅出油且整只鹅沾满调料,不用怕焦,保持中小火就好4、放入鹅的头、脚、脖子,倒入白开水,中火加盖煮至筷子能轻松插入鹅腿,中途要间歇翻动鹅5、大火收汁至浓稠,调至...

七楼的小兔的厨房 2943

卤鸭脚主图 卤鸭脚

卤鸭脚怎么做好吃,卤鸭脚的做法操作步骤:1、诜干净2、放鸭脚,和卤水,一起卤丨小时均可3、卤好鸭脚,准备出锅4、装盘,准备吃鸭脚,好吃

快乐少女_0bxs的厨房 3498

卤/烧鸡主图 卤/烧鸡

卤/烧鸡,从老饭骨,老冯那看的几个熏鸡,麻油鸡,酱鸡的配方综合了一下

地狱死神_3DO的厨房 199

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