卤菜简单版怎么做好吃,卤菜简单版的做法操作步骤:1、桂皮、香叶、八角、干辣椒、花椒、大葱、小葱、姜等佐料料理备用。2、猪蹄、鸭脖、鸭脚、鸭翅、鸡脚加入葱、姜、啤酒或料酒焯水捞出清洗干净备用。鸡蛋冷水下锅煮15分钟剥壳油炸备用(虎皮鸡蛋更入味,我喜欢这个口感)。藕去皮切片,豆干洗净,海带提前浸泡清洗。...
满满12333的厨房 2519
打卤面怎么做好吃,打卤面的做法操作步骤:1、(两人份)300g面粉+盐+135克凉水和成面团。醒发20分钟再和一次。香菇 木耳 黄花菜提前泡水(香菇洗净,香菇水要用)。2、五花肉+姜片+料酒盖盖煮半个小时。(炖肉的水留下备用)。面条擀切好,葱段+姜丝+八角放一起备用,葱末单独备用。木耳口蘑香菇切丝放...
只吃不胖行不行的厨房 4688
豆腐脑卤汁怎么做好吃,豆腐脑卤汁的做法操作步骤:1、这是我们要准备的食材,喜欢吃啥咱们就多放点就可以2、少许油葱花炒香加金针菇,木耳,火腿肠炒香,然后加入一大碗水3、水开后加入水淀粉,搅和均匀4、水淀粉加完汤会粘稠,这时候我们加入蛋液接着搅拌呈现图中所示5、出锅前加虾米,葱花,香菜就可以吃啦6、我自...
枣林湾的小万莲的厨房 333
亲闺蜜的肉末豆瓣酱打卤面,面对面的肉沫酱打卤面,太好吃了!某人具有尝一口就能复制的天赋,特地请教来的菜谱~ 为了省去每次想做都去翻聊天记录的麻烦,特地“搬家”至此~
格三的厨房 2856
【小食刻 13】卤肉饭,一个人也要好好吃饭,给自己做份温暖精致的卤肉饭开始吧。五花肉肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢,配上一碗香糯的白饭,静静享受、品味快乐的时光。
小食刻的厨房 4891
无敌简单的家常爆炒卤牛肉(快手)怎么做好吃,无敌简单的家常爆炒卤牛肉(快手)的做法操作步骤:1、300g卤牛肉切成厚片儿。2、锅中放入适量的油,烧热以后下入卤牛肉片爆炒,再扔十来颗花椒粒进去。3、翻炒两三分钟后,倒入100g切好的青蒜段继续翻炒。4、再翻炒个一两分钟之后,倒入15g生抽酱油继续翻炒半...
我是水之眸的厨房 944
绝妙味道的卤牛肉(牛尾),来自up周晓楠,据说配方来之不易,抄录在此已备制作。原链接:https://zhuanlan.zhihu.com/p/27132914牛尾3块,黄酒30毫升,花椒6克,矿盐10克,姜3厚片,大葱2段。卤料有,良姜3截,白芷5片,陈皮5克,八角4个,草果1颗,甘草3片。
苇叶er的厨房 748
白吉馍夹卤菜怎么做好吃,白吉馍夹卤菜的做法操作步骤:1、五花肉焯水,鸡蛋煮熟剥皮。锅中不开火倒入五花肉+豆皮+海带+火腿肠+豆泡+鸡蛋2、+葱+姜+干辣椒+冰糖+生抽+老抽+黄油酱+豆瓣酱+盐+卤料包3、加水炖40分钟,白吉馍加热切开加入菜,浇一勺卤汤即可
只吃不胖行不行的厨房 2839
卤肉夹馍怎么做好吃,卤肉夹馍的做法操作步骤:1、五花肉焯水、鸡蛋煮熟剥皮。五花肉+火腿肠+豆泡+海带+鸡蛋+葱+姜+干辣椒+盐+冰糖+生抽+老抽+黄豆酱+卤料包+热水炖50分钟。2、500g面粉+5g酵母+白糖+280g温水搅成絮状揉成面团。3、分剂子擀成中间厚两边薄的饼胚,面粉+油搅成油酥,放在饼...
只吃不胖行不行的厨房 4604
比卖的更好吃的卤鸭架,同事说比外面买的卤菜更好吃,天天要我带,看见我就策我和他们一起合伙做生意卖卤菜,还说要去我家看看我的卤锅,出钱学习都愿意,过年的时候,亲朋好友想吃了,外面的店都关门了,自己做的没有千里香,乙级麦芽酚,HD_6增香剂的化学味道,还特别实惠,去绝味鸭脖看了看,五十块钱买的鸭霸王一块...
彭映嘉的厨房 4440
鲜肉粽 五谷粽米 十料卤肉粽 超详细做法和包法,我是南方的孩子。家里过端午、吃粽子、纪念屈原、是从小到大、至今的传统。而我也保持了这样的节日传统,也希望它可以延续下去。每年妈妈都会在当天包好粽子煮熟送一些给亲朋好友,然后家人大家一起坐着吃,那种感觉真的很实在也让我们从小就有端午节的气氛。记得会在门上...
西点公主的厨房 3541