美食菜谱

五花肉炖土豆茄子主图 五花肉炖土豆茄子

五花肉炖土豆茄子,从小就喜欢吃土豆炖茄子,每次吃伴上米饭都吃两碗……

菲兒小厨 3888

啤酒鸡块主图 啤酒鸡块

啤酒鸡块,啤酒不仅是饮品,也是上好的调味料,将啤酒放入菜肴中,让饭菜呈现别样的风味

花凝雨嫣a 1448

洋葱胡萝卜炒鸡蛋主图 洋葱胡萝卜炒鸡蛋

洋葱胡萝卜炒鸡蛋,洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法,洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

明都花园 3967

干锅花菜主图 干锅花菜

干锅花菜,去饭点吃很喜欢点干锅花菜,很好吃,不过外面的含油量太高,不适合经常吃。自己在家做,美味又健康。

蓝洛凌 4742

圆白菜炒肉主图 圆白菜炒肉

圆白菜炒肉怎么做好吃,圆白菜炒肉的做法操作步骤:1、新鲜包菜用手撕成片,泡水清洗。2、五花肉切片,放料酒、盐、胡椒、老抽、生抽、淀粉腌10分钟。葱切段、姜切片,红椒切丝。3、锅中稍多些油,七成热下八角爆香,然后下肉片炒熟盛出备用。4、余油下葱、姜、辣椒炒香。5、倒入包菜,放生抽、盐大火快炒。6、炒至...

一霖YILIN 4742

尖椒炒鸡心主图 尖椒炒鸡心

尖椒炒鸡心,鸡心的口感香嫩,快火爆炒既是下酒菜,又是绝佳的下饭菜,加入营养的木耳和香辣的尖椒,三分钟出锅的快手炒菜,真是特别诱人呢。

花儿的美食厨房 4045

奥尔良烤鸡翅主图 奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅,烤鸡翅是最简单的烤箱菜,口味也可以根据自己的喜好来调整,只要掌握好腌制的时间和烤制的火候,即使是新手也能做出味道超级棒的烤鸡翅!

悠扬琴子 4377

蘑菇肉片主图 蘑菇肉片

蘑菇肉片怎么做好吃,蘑菇肉片的做法操作步骤:1、蘑菇切片2、蒜切片3、葱切段4、肉片加淀粉,姜片,少量盐,酱油一点点,拌均匀放置一会儿5、锅里加适量油6、加入蒜片7、加入肉片8、加入蘑菇9、蘑菇会自己出水,火关成中火,煮一下10、加入葱段,盐,鸡精调味11、大功告成

小舞Dora 4286

土豆炖白菜主图 土豆炖白菜

土豆炖白菜,土豆炖白菜的做法,土豆炖白菜的做法步骤

赵小雷菜馆 4885

茶树菇腊肉主图 茶树菇腊肉

茶树菇腊肉,厨房是充满爱与浪漫的地方,什么是爱,就是为家人做顿好吃的。

jmy的私房菜 3572

孔雀开屏鱼主图 孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼,孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼的做法步骤

爱美食的拉拉 2361

香葱炒蛋主图 香葱炒蛋

香葱炒蛋,香葱炒蛋是一道简单的家常菜,只要鸡蛋、香葱、盐、油,就是一道人人爱吃的快手好吃,三分钟搞定。PS:挑选葱的时候选择红头葱比较香。 香葱是一种香料蔬菜,炒菜的是加几个葱,不需要任何调味料,自然清香,菜也健康。香葱不宜久炒,可生吃,或起锅前放入炒均即香,炒久了,反而不香口感也差。 香葱还能预防...

sourcehe 2618

苦瓜炒鸡蛋主图 苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋,十月的广州仍然有苦瓜,苦瓜差不多要等明年夏季了。趁着还有苦瓜,用苦瓜做个家常菜。苦瓜能消食,增进食欲,消炎退热,健脾开胃,苦瓜有利尿活血,清心明目的功效,而且苦瓜的蛋白质成分和维生素C,提高机体的免疫功能,还有降低血糖的作用。 苦瓜是那种有人喜欢有人讨厌的食物,我个人觉得要营养均衡,最好...

康妮陈 3824

炒菜花主图 炒菜花

炒菜花,菜花,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维烹炒后柔嫩可口,具有解毒肝脏、清化血管等功效。 ...

一切随缘zzh 2004

荔浦芋头蒸排骨主图 荔浦芋头蒸排骨

荔浦芋头蒸排骨,每年一到这个时候就是荔浦芋头上市之时,荔浦离我们很远,但是强大的物联网让我们跨越地域的界限,依旧可以在同一个时段,享受不同地域的美食。

食客祥妈 4177

宫保千叶豆腐主图 宫保千叶豆腐

宫保千叶豆腐,天冷就爱吃肉,但是呢,肉虽好吃也不能顿顿吃,吃多了会上火。可是,家人都吃馋了,无肉不欢,总说没肉不香,想了想,今儿这道菜闪亮登场! 刚好家里有块千叶豆腐,这食材6块钱1盒,能吃2顿,筋道可口,突发奇想,大家都爱吃宫保鸡丁,那我把千叶豆腐做成宫保味咋样?果然,这菜味道好极了,比肉还...

zy宝妈小厨 4997

油焖甜虾主图 油焖甜虾

油焖甜虾,买了一盒甜虾,宝贝要求做成油焖的,刚好家里买了黄金比例的调和油,做油焖甜虾吃。

妞妞妈美食 185

红焖猪蹄主图 红焖猪蹄

红焖猪蹄,天一冷就想吃肉,跟我妈上菜市场转了一圈,哇噢,真是什么都想买。不只是绿油油的蔬菜,还有鲜艳喜人的各种水果。不知不觉走到了禽肉区,老远我就看到案子上堆得倍儿高的猪蹄了。想了想,好像个把月没吃了,于是买了3只回来。真是水涨船高了,这3只竟然花了80多块,比头俩月翻了一倍。但一想到马上就吃到了,...

meggy跳舞的苹果 3196

拔丝苹果主图 拔丝苹果

拔丝苹果怎么做好吃,拔丝苹果的做法操作步骤:1、苹果洗净去皮去核切滚刀块,放进加了少许食盐的清水中略泡。2、把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。3、热锅上油,油温6成热时,把切好的苹果裹上淀粉糊,入锅中炸制。4、待苹果块炸到金黄色时捞出控油。5、另取一锅,放少许油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且变浅黄色后...

83小钟 243

排骨莲藕胡萝卜汤主图 排骨莲藕胡萝卜汤

排骨莲藕胡萝卜汤,一个人在广州想着北京的家人 想着姥姥冬天煮的热汤 今儿北京下雪 而我穿着短袖 看着朋友圈里大雪纷飞

hyacinthwang19 2105

红薯面窝主图 红薯面窝

红薯面窝,面窝,是湖北比较著名的早点小吃,把调好味的大米粉放进一种特制的、中间凸起的圆铁勺里炸制,外酥里嫩,鲜香满口。红薯,本地又称“苕”,所以又叫做“苕面窝”,它是红薯一种特别好吃的做法,只有红薯上市的季节才能吃到哦!

doreen2015 3632

粉丝包菜主图 粉丝包菜

粉丝包菜怎么做好吃,粉丝包菜的做法操作步骤:1、圆白菜半个洗净沥干水,切成宽面条状。2、粉丝煮熟,凉水焯一下剪短备用。3、葱姜蒜切好。4、热锅热油,葱姜蒜下锅煸出香味。5、加入一小勺白糖,一勺生抽,煸炒至糖化掉,料汁鼓泡泡。6、圆白菜下锅,加入一小勺盐,快速大火煸炒。7、圆白菜发蔫加一勺米醋搅拌均匀...

清香铁观音 1407

剁椒蒸鸡翅主图 剁椒蒸鸡翅

剁椒蒸鸡翅怎么做好吃,剁椒蒸鸡翅的做法操作步骤:1、每个鸡翅从中间剁开泡去血水。2、焯水去除血沫控干。3、准备葱姜蒜末、剁椒酱。4、锅中爆香葱姜蒜末。5、下剁椒酱翻炒。6、加蒸鱼豉油。7、倒入装鸡翅的盘中。8、上锅大火蒸15-20分钟。9、出锅撒点香葱。10、成品图

wiwiwi 925

锡纸盒烤金针菇主图 锡纸盒烤金针菇

锡纸盒烤金针菇,每一次吃烧烤,最喜欢就是烤金针菇。自从自己路烘培以来。完全可以自己烤,而且非常好吃。

我是小燕啊 2364

黄瓜木耳炒鸡蛋主图 黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋,黄瓜木耳炒鸡蛋这道家常素菜,真是非常好的搭配,黑木耳清肠,鸡蛋补充蛋白质,黄瓜清脆减脂,胡萝卜护肝明目,减肥必备快手菜,好吃不怕胖! 这道菜美味好吃简单易学,赶快跟着学起来!即日起上传学做作品前三名奖励豆果商场50元优惠券!划重点:每天都有奖励

西蘭 1364

大闸蟹粉丝煲主图 大闸蟹粉丝煲

大闸蟹粉丝煲怎么做好吃,大闸蟹粉丝煲的做法操作步骤:1、大闸蟹分解2、把螃蟹的切面沾满淀粉3、热锅热油,把螃蟹切面朝下,煎至定型4、下葱花爆香5、加入清水,大火煮开6、煮个十来分钟,能看见蟹油飘了一层7、粉丝提前泡软,加入一勺生抽拌匀8、把粉丝放入锅中,加入一勺蚝油拌匀9、再煮个五分钟左右,汤汁浓稠...

木木木木de健康生活 2743

素炒家常菜主图 素炒家常菜

素炒家常菜,推荐一道健康素菜,补钙还增强记忆力,秋天多给孩子吃这菜,长个不长肉,想胖都难,食材易得,做法简单,它是由西兰花,胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的,加了一些蒜片进去增香提味,黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下,能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感,黑木耳还能很好的消除异味,使得味道更加的清香宜人。三者...

大海微澜 4240

香辣大闸蟹主图 香辣大闸蟹

香辣大闸蟹怎么做好吃,香辣大闸蟹的做法操作步骤:1、准备好螃蟹 干辣椒 火锅底料 大蒜花椒八角 啤酒 冰糖 等所需食材2、锅内倒入比平时炒菜多一些的油,加入干辣椒花椒八角蒜炒香3、倒入火锅底料炒香,什么牌子都可以4、到入切好的螃蟹翻炒均匀至蟹壳发红5、少许生抽调味6、到入冰糖和姜片,再倒入啤酒和适量...

Hermione922 1075

火爆腰花主图 火爆腰花

火爆腰花,有多少人去餐厅会点火爆腰花这道菜?这道菜在川渝的餐厅里上座率非常高,不过有些餐厅处理的并不好,没有压住其腥味。这道菜自己在家做并不难,只要控制好火候,掌握好味道,完全秒杀餐厅,关键自己做最干净。有人说猪内脏吃多了不好,偶尔吃一两次,也是没问题的;也有人觉得腰子比较腥,这是因为一来没有清理干...

童尐果 3305

煎藕饼主图 煎藕饼

煎藕饼怎么做好吃,煎藕饼的做法操作步骤:1、糯米浸泡1个小时后在电饭煲内蒸熟。2、莲藕去皮用擦丝器擦丝,稍稍拧干些水;胡萝卜削皮切细丁。3、莲藕丝胡萝卜放一起,加入少许姜末 ,适量盐,白胡椒粉,少许淀粉和面粉一起搅拌均匀。4、加入稍摊凉的糯米饭,一起捏合均匀,洒上香葱末。5、平底锅内刷适量油,小火加...

doreen2015 4108

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