美食菜谱

洋葱孜然牛肉，参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#

大美爱吃鱼 4893

清蒸鲈鱼，鲈鱼是一种常见的食材，营养丰富且味道鲜美，清蒸鲈鱼是家常做法，简单美味，家常菜必备

小新家 4258

荷兰豆炒肉丝，别说！你还真别说！这么简单一做的荷兰豆炒肉丝的味道还真不错！ 参与活动: ...

美美生活小能手 1486

香菇萝卜煲，正所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，用大白萝卜煲汤是北方冬天的传统热菜，哪怕是素的，也可以鲜美诱人。 但是素汤要想好喝，也得需要一些小操作，跟着我来试试吧！ ...

秋食爱吃饭 1626

蒜蓉粉丝蒸虾尾，年夜饭必做的一道菜，寓意腰缠万贯，简单又美味！

温暖阳光520 3536

红烧肉，一直以来红烧肉对于很多减肥的人来说都是可观不可食，总觉得肥腻，虽然每次看起来让人垂涎三尺，但始终不敢下口，这次我终于还是下定决心做了红烧肉，事实证明吃肉能让人快乐，特别是这色泽红润，口味浓郁，肥而不腻，外酥里嫩的红烧肉俘获的不只是你的胃，还有你的心。

飘味香 2921

尖椒肉丝，日子不紧不慢、每天好好吃饭～ 参与活动: ...

里屿 4747

红烧排骨，胡萝卜和油脂相遇后，其中的胡萝卜素能转化成维生素A，对眼睛特别有好处。 但是胡萝卜有股味儿，好多孩子都不喜欢吃。 不用着急啦！ 把它和排骨一起烧，其中的糖份既能为整道菜添鲜味，还能让肉味遮盖住胡萝卜的味道。 真是一举两得！ 对于长期用眼的人还有小朋友，此菜非常值得一试。

meggy跳舞的苹果 4460

蒜香口蘑牛肉粒，口蘑多的话还可以用空气炸锅炸出汁水来喝

阿b的美食之旅 1659

空气炸锅烤猪肋排，冬天最适合吃烤肉了，用空气炸锅烤肋排，没有油烟，还用时短。多余的油脂都被烤出来，吃着更健康。别看这肉干巴巴的，却非常入味，而且外面一层酥酥的口感，内部却是香嫩无比。流感季，吃烤肋排，解馋健康还提高免疫力。 ...

meggy跳舞的苹果 1223

红烧羊肉炖胡萝卜土豆，参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#

晓筱家 1351

番茄牛腩怎么做好吃，番茄牛腩的做法操作步骤：1、番茄去皮切块，牛腩切麻将块儿冷水下锅焯水去浮末2、锅中少许低油将洋葱，姜片，八角，香叶，桂皮煸炒出香味3、倒入番茄煸炒至软烂出汤汁后加入少许酱油，红糖4、加入水或者啤酒烧开后放入焯过水的牛腩，开锅后小火炖3个小时，出锅前放入适量盐调味5、牛腩软烂，汤汁...

鸥酱 216

排骨鸡爪，想做出惊艳的红烧菜，放什么调料最好？八角？桂皮？料酒？都ＯＵＴ了，当然是用啤酒！一滴水都不要放，其它香料一律不用。用啤酒炖出的红烧肉，闻着香，入口肥而不腻，还能咀嚼出肉和酒香。

米多小鱼 1125

烤猪蹄怎么做好吃，烤猪蹄的做法操作步骤：1、准备好身材2、清洗猪蹄3、葱打结，剩余的葱切成葱花，姜切片，蒜切末，干辣椒切圈4、锅中放足量的清水，倒入猪蹄，加入姜片，八角，桂皮，花椒和干辣椒5、煮沸后开盖撇去浮沫6、加入13香，醋，生抽，老抽，冰糖和盐，转小火炖40到60分钟，用筷子能扎透猪蹄即可7、...

™三好女人，有你狠幸福 2800

五花肉烧黄花鱼，我家从不买冻的海鱼，总觉得不新鲜，腥。学了余梅胜大师的菜谱，立马买回来试，果然简单至极的调料做出极鲜的黄花鱼。

美国厨娘 4249

土豆烧菜花，我觉得咱老百姓的当家菜里，最百搭的就是土豆，它和好多食材放一起都特好吃。上次买的菜花正好还剩一些，正好和土豆一起来烧，宝爸直笑，你咋啥都跟土豆一起做呢，哈哈，好吃呗，每次盘子扫光光就证明我的搭配没错！

zy宝妈小厨 1815

风味辣猪蹄，猪脚是典型的美容食品，含有丰富的胶原蛋白，食之能增强皮肤弹性，据说女人常吃还有不错的丰胸效果。这道菜里还放了我们贵州特有的糍粑辣，香儿不辣，而且辣椒能促进体内激素分泌，适当的吃点辣椒，能改善皮肤状态。软滑入味的猪脚，色泽诱人、香气扑鼻，吃起来那个粘乎啊，嘴巴都快粘一块去了，这种感觉让我的...

丫丫0219 4802

茄汁大虾，每一道菜，不同的人做，都被赋予不同的灵魂，中餐菜式最美在于灵活变换，自由组合。

暖妈手作 4439

肉末豆腐，我家小宝贝添加肉那会，经常就是肉末蒸蛋，后来做了肉末豆腐，小家伙也是很爱吃的，经常做这菜给她拌饭吃，她现在都不喜欢吃大块的肉，就喜欢吃肉沫。

一笑＆而过 1076

干煸四季豆，这道菜背后的故事～(选填)四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食用可以健脾，增进食欲，天气热的时候，多吃些能消暑青口。 但是没有熟透的四季豆会引起食物中毒，所以在炸的时候一定要将其炸透了，用油炸四季豆的时候一定要注意火候，不要将其炸糊，炸透后的四季豆再次入锅和调料一起炒匀即可，时间不宜过长，...

美美家的厨房 541

红烩牛肉，宝宝超爱的菜 可以吃一大碗米饭 赶快做起来哦 必须会做的下酒菜——红烩牛肉！配上冒着白气泡沫欢腾的啤酒，亲朋好友一桌闲话家常，是最近最想做的事儿！家里冰箱备满了我们都喜欢喝的燕京U8，口感浓郁展现啤酒本真的醇香滋味，最适合大家一起小酌怡情了，想尽兴多喝几口也不担心上头～把酒备上，然后赶紧...

揪揪耳朵 4476

水煮肉片怎么做好吃，水煮肉片的做法操作步骤：1、青菜洗净，葱姜蒜切碎备用。2、猪肉切片后泡冷水大约30分钟后控干水份。加盐，鸡精，料酒，淀粉腌制。3、锅入油，下腌好的肉片滑散，肉色变白后捞出控油备用。锅留少许油，下入青菜，加盐，鸡精大火翻炒断生后取出放入盆底。4、锅入油，下入郫县豆瓣，三五火锅料炒香...

喝可乐的牛仔 1651

红烧鲫鱼，这道菜应该称得上是快手菜的，虽然时间是30分钟以内，可是在这30分钟内还可以做其他的工作，下面我用过程穿插来记录我做这顿2人饭（还有一个炒青菜）的方法。

立丽食记 4334

比大鱼大肉还好吃的水煮辣椒，前几天在饭店吃了这道菜，真的是惊艳，比一大桌的大鱼大肉更受欢迎，个个都喜欢吃，第一个光盘的菜，如果有人帮我剥辣椒皮去辣椒籽，我可以连吃一个月

彭映嘉的厨房 1838

锅包肉怎么做好吃，锅包肉的做法操作步骤：1、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了2、葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，白糖、白醋、生抽、盐调汁3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊，但又不是太厚为准4、锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞...

summer的家的厨房 3610

下饭菜～回锅肉，回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全，颜色养眼，是最好的下饭菜之首选。

夏小妹美食记的厨房 2598

清蒸鲈鱼，鲈鱼的口感鲜嫩软口,深受大家喜爱。我隔三岔五就会给家人蒸一条鲈鱼补充营养。鲈鱼的刺少很适合孩子老人吃。鲈鱼不仅鲜嫩可口，营养价值也很高。鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效，对肝肾不足...

常春的小藤的厨房 2532

红烧羊肉，俗语说“秋冬羊肉赛金丹”，冬天吃羊肉既能抵御风寒，又可滋补身体，是一举两得的好事情，不过我很少去买羊肉店的成品，实在是太贵了，想要进补我就自已在家做，80元够我在家炖出好几锅了。

美妈的厨房 4499

花生炖猪蹄，猪蹄是美容“圣品”，富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能，常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽，柔润细腻。 花生含有丰富的维生素B2，多吃一些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外，花生含有的维生素E和锌，不但能增强记忆、抗...

西米Fiona 4209

卤鸭舌，好像最近手机都知道我想吃鸭舌了，趁着周末赶紧给自己安排一下哈哈哈(⌒_⌒;)

一道风景线lilian 309