美食菜谱

古早味芋头饼 | 台湾街头小吃主图 古早味芋头饼 | 台湾街头小吃

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醋嫂的厨房 2329

全麦椒盐芝麻咸面包棍——波兰种【健康小食】主图 全麦椒盐芝麻咸面包棍——波兰种【健康小食】

全麦椒盐芝麻咸面包棍——波兰种【健康小食】,夏天很多人都容易吃坏东西拉肚子,也有很多人食欲不振,或是吃东西杂食物中毒。大家都知道黑胡椒做肉好吃,但是并不了解它的医用功效。以上症状都可以用胡椒来缓解。我喜欢做吃的,但不是一味的去做,食材的功效和药物价值可能远大于它本身组合给你的味蕾刺激。我们的饮食不光...

一只有猫病的Sunsun的厨房 3501

芝麻凉糕主图 芝麻凉糕

芝麻凉糕,芝麻凉糕好象只在西安的回民街吃到过,自己做完全是凭记忆中的样子和 味道。卖的将糯米揉搓的更碎些,所以吃起来更软糯,加上独特的蘸料,真 的好香呢。想那个蘸料也许是类似糖桂花一样的DD吧,手边没有就蘸些蜂蜜 吃吧。

梓晴的厨房 3630

鸡蛋泡泡主图 鸡蛋泡泡

鸡蛋泡泡,婆婆教我做的第一道菜,超级简单,女儿特别爱吃

_雪寶児_ 4298

风味小吃素春卷主图 风味小吃素春卷

风味小吃素春卷,春卷,是中国民间一道特色的传统食品,是流行于江南一带的特色风味小吃。春卷的历史悠久,由古代的春饼演化而来,它具有外酥里嫩,风味十足的口感!除了自家食用外,用于待客也是很好的,尤其在炎炎夏日,食欲寡淡的时候,来上一道春卷也是挺有风味的! ...

桃子的小食光 149

香辣田螺主图 香辣田螺

香辣田螺,春日来到,万物复苏。这时候的田螺经过一季的冬眠,没有进食,没有便便,正是食用的好时机。野生田螺吃臭泥中的腐食,人工田螺菜叶,麦麸喂养,所以建议买水产市场处理好的田螺。 可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含钙1357毫克

阿阿阿宜 1921

热照子主图 热照子

热照子,白白嫩嫩的原味团子,可以一个一个的小圆球掰着吃,也能一次来一大口,口感中糯叽叽还带着一丝韧劲儿,口味微甜,不仅有大米的醇香,还有炼乳的浓郁奶香。 ...

安琪美食家 3329

脆炸香蕉原来这么简单主图 脆炸香蕉原来这么简单

脆炸香蕉原来这么简单,脆炸香蕉原来这么简单的做法,脆炸香蕉原来这么简单的做法步骤

甜七姑娘 2355

红豆双皮奶主图 红豆双皮奶

红豆双皮奶,去了顺德几次,每次都必吃的就是当地最有名的小吃——双皮奶,据说他们是用本地特有的水牛奶来制作,水牛奶脂肪含量高,可使结皮更厚,口感更香醇。 当然自己制作,特别去购卖水牛奶不太现实在,只能在现有食材的基础上尽量去还原它的口感, 双皮奶是用蒸的,不要蒸老了,但不能蒸的时间...

贝尔烘焙 754

炸鲜奶主图 炸鲜奶

炸鲜奶,当还是小孩子的时候吃炸鲜奶的时候总想这个奶是怎么给凝固住的,觉得很好奇,太了不起。现在也有机会可以自己尝试一下做给自己孩子吃了,食材简单,自己做也放心。外酥里嫩,软软糯糯,小朋友们都很喜欢。以后可以不用出去买了

不甜薄荷拿铁 1369

广式大排档小吃干炒牛河粉主图 广式大排档小吃干炒牛河粉

广式大排档小吃干炒牛河粉,广式大排档小吃干炒牛河粉的做法,广式大排档小吃干炒牛河粉的做法步骤

80后的私厨by楠木的木 2313

潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃主图 潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃

潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃,潮州美食文化之功夫茶和各色各样潮味小吃,搜罗各种家乡小吃。

铧发妈 1451

饺子主图 饺子

饺子,在东北最有特色的水饺不是三鲜馅,也不是牛羊肉馅,而是酸菜猪肉馅水饺,无论大餐厅还是小吃店,酸菜猪肉馅水饺都是榜上有名,也是本地有名的小吃了。

大海微澜 4912

蜜豆钵仔糕主图 蜜豆钵仔糕

蜜豆钵仔糕,钵仔糕是广东小吃。 主料是粘米粉和澄面(小麦淀粉),味甜。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。

小潺zh的厨房 271

糯米糍粑---江南人叫它糍饭糕!主图 糯米糍粑---江南人叫它糍饭糕!

糯米糍粑---江南人叫它糍饭糕!,这个方法比较简单,关键可以多做一些,做好的糍粑放在冰冻里,随时要吃一炸就好,超方便!儿子一直喜欢吃糍粑,于是在朋友的帮助下,终于自己研发了这款糍粑,非常省事,而且好吃!自己家的油,煎的放心!我们江南这里把它叫做糍饭糕。

bluesmile-2的厨房 4551

虾仁别再炒着吃了,这样做,当早餐大人孩子都爱吃主图 虾仁别再炒着吃了,这样做,当早餐大人孩子都爱吃

虾仁别再炒着吃了,这样做,当早餐大人孩子都爱吃,今天小编跟大家分享的是玉米虾饼,在虾肉中混合玉米碎,煎熟后外酥里嫩,Q弹有嚼劲,大人孩子都爱吃,而且做法简单,大家也试试吧。

齐梅齐美食的厨房 1785

冒菜主图 冒菜

冒菜,冒菜,不是一种菜品,“冒”是动词,就是把菜往汤底里搁,熟了再捞起来,一放一捞这么一个动作。 作为火锅的快餐版,冒菜的做法也确实很“快餐”,一锅汤底,一堆菜 一碗冒菜一碗饭,很快就能吃到,也超下饭。

大花花西瓜瓜的厨房 3536

粢饭团主图 粢饭团

粢饭团,粢饭团是上海早饭的“四大金刚”(大饼、油条、粢饭、豆浆)之一。 虽然粢饭团是上海的经典早饭,但其他地方也有这样的饭团哦。

大花花西瓜瓜的厨房 2859

客家小吃主图 客家小吃

客家小吃怎么做好吃,客家小吃的做法操作步骤:1、辣椒洗净对半切开,掏出里面的籽2、茄子切斜刀,沥干水3、放适量盐盐渍,再冲水4、米粉糯米粉面粉按1:1:2的比例,加入酱油,耗油,鸡精,一个鸡蛋,葱花一起加水搅拌成可以挂汁就行。5、裹上汁,锅里放油,七成热改小火放油锅里炸6、大功告成,绝无美图。7、好...

Acco 2452

青团主图 青团

青团,清明时节,雨纷纷。正是春回大地,绿草如茵时节。田里到处是qing(家乡话,字不知如何表达),一种开黄色小花的野菜。釆来之后做在青团里真是清香扑鼻。可是我在大城市里买不到,只能用茼蒿替代它了,好在茼蒿一直清香扑鼻,做出来味道有家的感觉。真好!

快乐生活12 304

驴打滚主图 驴打滚

驴打滚怎么做好吃,驴打滚的做法操作步骤:1、糯米粉加入水搅拌均匀,放置10分钟。2、另外取一个碗,里面抹上一层油,倒入拌好的糯米糊,放入蒸锅蒸熟,大约15分钟。3、蒸好后,拿出来趁热用筷子搅拌柔顺,盖上保鲜膜放凉至不烫手,准备好红豆沙和黄豆粉。4、案板上面撒上一层黄豆粉,放上已经温热的糯米面,糯米面...

小圆的厨房 328

驴打滚主图 驴打滚

驴打滚怎么做好吃,驴打滚的做法操作步骤:1、将糯米粉加水拌匀,微波炉高火5分钟2、撒上熟黄豆粉,将熟糯米粉团擀成片状3、红豆沙提前用水调软,均匀的铺满4、卷起5、用锯齿刀切开6、成品图,很简单吧!

喜欢微笑的瓶子 2368

凉皮主图 凉皮

凉皮怎么做好吃,凉皮的做法操作步骤:1、面粉加水揉成光滑的面团,醒20分钟左右2、加一碗水开始洗面,像洗衣服似的,很快水就变奶白了,洗出来的面浆倒入另一个大容器里,反复洗6~7次3、洗好剩下来很劲道的就是面筋了 备用4、洗出来的面浆盖保鲜膜 静止6~8个小时 沉淀5、面筋上锅蒸熟,30分钟左右...

胖胖哒苗妈 4301

墨西哥小吃—Taco主图 墨西哥小吃—Taco

墨西哥小吃—Taco,这是我在美国留学时候最常吃的东西,因为跟美国食物比起来,我觉得这个还算比较健康,对于我这个爱吃肉的人,能吃到Taco就特别的满足,最重要的是好吃!

卉子私厨 2825

芋泥主图 芋泥

芋泥,芋泥是泉州较为有名的一个特色芋类小吃,深受广大消费者的喜爱!芋泥多年来不变的做法,鲜美的味道受到顾客认可,特别是年轻人的青睐。

榕啊啊啊啊啊啊 1342

甑糕主图 甑糕

甑糕,糯米这样做,软,糯,香,甜,大人小孩都喜这款中式甜点! 西安的回民街是一个小吃云集的地方,来西安游玩的游客,去回民街打卡也是必须的!回民街的小酥肉,红柳大串烤肉,贾三包子,红红炒粉……而我总是穿街走巷,寻觅我的那口东南亚甑糕!转角小铺,铺前经常排着长长的队伍,米香,枣香,糯米香,豆香沁人心...

料理小兔子 1272

凉皮主图 凉皮

凉皮,最近真的是憋疯了,不能出门感觉全民都在做我们陕西的小吃凉皮,作为西安人感兴趣所以初次尝试多多指教。

A001A.郭小米 1315

堪比小吃的炸串主图 堪比小吃的炸串

堪比小吃的炸串,堪比小吃的炸串的做法,堪比小吃的炸串的做法步骤

Y小吃货呀 1437

夏日小吃烤薯角主图 夏日小吃烤薯角

夏日小吃烤薯角,薯角这些小零食在街边小巷到处都是它的“身影”想来大家都不陌生,记得读书时学校食堂门口的小店里经常会有油炸薯角,而且老远就能闻到香味,上学时期最喜欢买的小吃之一,只管嘴巴享受的过瘾,从不考虑经常吃油炸薯角对身体不利。现在随着人们对食物的挑剔,对于喜欢吃的美食自己在家做,这样才吃的更放心...

尝尝好味道 2407

小吃拼盘主图 小吃拼盘

小吃拼盘,六月的天,下午哪都不去,打开空调跟我一起宅在家吃下午茶。嘴馋了怎么办呢,自己动手在家做吧!今天做的小吃拼盘真的超好吃、一盘秒光快收藏起来试试吧

个性胜过姿色 4416

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