海鲜意面

Summer&sunny 2788浏览量 02-22 00:31 发布时间:2022-02-22 00:31:07


海鲜意面主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:海鲜意面

海鲜意面原料

食材清单

原料12种

  • 意面2人份
  • 紫皮洋葱半个
  • 5颗
  • 大虾若干
  • 调料
  • 1勺
  • 黑胡椒3克
  • 橄榄油2大勺
  • 鱿鱼两个
  • 文哈8颗
  • 青椒一个
  • 红椒半个

海鲜意面操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    海鲜意面,操作步骤第1步:先用开水煮开口,再把内脏扔掉

    先用开水煮开口,再把内脏扔掉

  • 第2步

    海鲜意面,操作步骤第2步:鱿鱼只要了须~虾是自己买的活虾冻的

    鱿鱼只要了须~虾是自己买的活虾冻的

  • 第3步

    海鲜意面,操作步骤第3步:洋葱,青椒,红椒切丝

    洋葱,青椒,红椒切丝

  • 第4步

    海鲜意面,操作步骤第4步:起油锅下海鲜加黑胡椒~根据自己口味加~我的是海盐黑胡椒

    起油锅下海鲜加黑胡椒~根据自己口味加~我的是海盐黑胡椒

  • 第5步

    海鲜意面,操作步骤第5步:下蒜泥,可以多放点蒜泥掩盖海鲜的腥味

    下蒜泥,可以多放点蒜泥掩盖海鲜的腥味

  • 第6步

    海鲜意面,操作步骤第6步:一小勺子(普通勺子)白胡椒+几滴香油用勺子的话一勺子,

    一小勺子(普通勺子)白胡椒+几滴香油用勺子的话一勺子,

  • 第7步

    海鲜意面,操作步骤第7步:下青椒红椒洋葱丝翻炒!全程除了炒海鲜其余可以用小火

    下青椒红椒洋葱丝翻炒!全程除了炒海鲜其余可以用小火

  • 第8步

    海鲜意面,操作步骤第8步:水开下意面加盐和几滴油!水一定要多!10分钟后尝一下口感是否是自己喜欢的~觉得硬了就再煮一会儿~喜欢硬点的可以捞起来

    水开下意面加盐和几滴油!水一定要多!10分钟后尝一下口感是否是自己喜欢的~觉得硬了就再煮一会儿~喜欢硬点的可以捞起来

  • 第9步

    海鲜意面,操作步骤第9步:油热下面翻炒

    油热下面翻炒

  • 第10步

    海鲜意面,操作步骤第10步:然后把刚才炒的海鲜倒下去一起翻炒,尝尝味道,淡了就加点盐~少量多次来~合适了就翻炒几下起锅

    然后把刚才炒的海鲜倒下去一起翻炒,尝尝味道,淡了就加点盐~少量多次来~合适了就翻炒几下起锅

  • 第11步

    海鲜意面,操作步骤第11步:加上一颗薄荷~完成啦

    加上一颗薄荷~完成啦