黄瓜丁

泥鳅的美食厨房 3797浏览量 2022-05-18 发布时间：2022-05-18 22:59:31

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：香辣火腿黄瓜丁

黄瓜丁的配料

原料7种

• 黄瓜1根
• 火腿肠1根
• 干辣椒4个
• 盐1克
• 酱油2勺
• 水淀粉适量
• 葱姜蒜末适量

黄瓜丁的做法

• 第1步

  

  黄瓜洗净切成小丁，火腿肠切丁备用。

• 第2步

  

  锅中放适量的油，油热放入葱花和干辣椒段，中小火煸香。

• 第3步

  

  倒入火腿肠丁翻炒匀。

• 第4步

  

  倒入黄瓜丁翻炒匀，至黄瓜丁稍变色。

• 第5步

  

  倒入盐和酱油，翻炒。之后水淀粉翻炒收汁即可。

• 第6步

  

  出锅啦。