空心菜炒海鲜菇

笑语流年 4744浏览量 2022-03-18 发布时间:2022-03-18 16:53:42


空心菜炒海鲜菇主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:空心菜炒海鲜菇,参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

空心菜炒海鲜菇的配料

原料6种

  • 海鲜菇500g
  • 空心菜一小把
  • 大蒜两瓣
  • 红椒少量
  • 少许
  • 生抽半勺

空心菜炒海鲜菇的做法

  • 第1步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第1步:1把空心菜洗干净择去叶子(叶子另做它用),留下的梗切成段。

    1把空心菜洗干净择去叶子(叶子另做它用),留下的梗切成段。

  • 第2步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第2步:少许海鲜菇洗干净备用。

    少许海鲜菇洗干净备用。

  • 第3步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第3步:切点红椒丝调色用。2瓣大蒜拍碎备用。

    切点红椒丝调色用。2瓣大蒜拍碎备用。

  • 第4步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第4步:今天的空心菜梗比较老,焯一下水。

    今天的空心菜梗比较老,焯一下水。

  • 第5步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第5步:焯过水的菜梗过下凉水。

    焯过水的菜梗过下凉水。

  • 第6步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第6步:起锅烧油,下入蒜末爆香。

    起锅烧油,下入蒜末爆香。

  • 第7步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第7步:然后下入空心菜梗大火翻炒。

    然后下入空心菜梗大火翻炒。

  • 第8步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第8步:海鲜菇也下锅一起炒。

    海鲜菇也下锅一起炒。

  • 第9步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第9步:最后下红椒丝,同时放半勺生油,适量盐调味。

    最后下红椒丝,同时放半勺生油,适量盐调味。

  • 第10步

    空心菜炒海鲜菇的做法操作步骤第10步:装盘!这道菜做法简单快手,清香美味。喜欢的朋友不妨一试。

    装盘!这道菜做法简单快手,清香美味。喜欢的朋友不妨一试。

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