西葫芦鸡蛋饼

龙龙婆厨房 4256浏览量 05-12 20:32 发布时间:2022-05-12 20:32:20


西葫芦鸡蛋饼主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:早餐【西葫芦鸡蛋饼】,西葫芦具有清热解毒 润肺止咳 美容养颜功效 鸡蛋营养价值比较丰富 彩椒就是甜椒颜色不仅好看而且营养也是比较高 如果不知道早餐吃什么可以试试看 西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼原料

食材清单

原料8种

  • 西葫芦400克
  • 鸡蛋3个
  • 中筋粉50克
  • 6克
  • 白胡椒粉1克
  • 彩椒适量
  • 白芝麻适量
  • 适量

西葫芦鸡蛋饼操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第1步:1‣材料清洗干净备用2‣彩椒就是甜椒切丝备用3‣鸡蛋我习惯性清洗一下备用

    1‣材料清洗干净备用2‣彩椒就是甜椒切丝备用3‣鸡蛋我习惯性清洗一下备用

  • 第2步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第2步:1‣西葫芦洗干净擦丝也可以用刀切丝看你喜欢

    1‣西葫芦洗干净擦丝也可以用刀切丝看你喜欢

  • 第3步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第3步:1碗里加盐搅拌一下放置20分钟

    1碗里加盐搅拌一下放置20分钟

  • 第4步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第4步:1‣20分钟后西葫芦开始出水了把它挤掉放另一个碗里备用

    1‣20分钟后西葫芦开始出水了把它挤掉放另一个碗里备用

  • 第5步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第5步:1‣西葫芦水分基本上都挤干了

    1‣西葫芦水分基本上都挤干了

  • 第6步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第6步:1‣倒入3个鸡蛋加入1克白胡椒粉

    1‣倒入3个鸡蛋加入1克白胡椒粉

  • 第7步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第7步:1‣搅拌均匀像这样

    1‣搅拌均匀像这样

  • 第8步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第8步:1‣加入50克面粉搅拌均匀

    1‣加入50克面粉搅拌均匀

  • 第9步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第9步:1‣搅拌成这样就可以

    1‣搅拌成这样就可以

  • 第10步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第10步:1‣锅里倒入适量的油舀一小勺放入锅里2‣小火慢慢煎

    1‣锅里倒入适量的油舀一小勺放入锅里2‣小火慢慢煎

  • 第11步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第11步:1‣煎到底下一面有点焦黄把彩色甜椒点缀上去在撒点白芝麻2‣煎到两面焦黄色就可以出锅3‣如果喜欢吃辣可以放一点辣椒丝在上面

    1‣煎到底下一面有点焦黄把彩色甜椒点缀上去在撒点白芝麻2‣煎到两面焦黄色就可以出锅3‣如果喜欢吃辣可以放一点辣椒丝在上面

  • 第12步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第12步:1‣全部煎好

    1‣全部煎好

  • 第13步

    西葫芦鸡蛋饼,操作步骤第13步:口感比较松软

    口感比较松软

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