美食菜谱

番茄牛尾汤主图 番茄牛尾汤

番茄牛尾汤,如果问我最温暖的冬日料理是什么,我一定会推荐这道汤菜—番茄炖牛尾汤。 番茄炖煮浓缩为酸甜的汤汁,牛尾鲜美软烂,土豆软糯微甜。只需要喝一口浓郁醇厚、香气四溢的汤汁,瞬间温暖整个人的心和胃。 PS:牛尾用压力锅炖节省时间也更软烂;我喜欢番茄味浓,所以番茄放的多;也喜欢吃软糯微甜的土豆,配...

懒氏小厨房 4421

茄汁牛尾汤主图 茄汁牛尾汤

茄汁牛尾汤,冬天来啦~每一餐都想吃点热乎的,顺带一碗热汤,我这样的肉食动物,怎么能少得了肉肉呢?

念念的小灶 691

牛尾巴番茄火锅主图 牛尾巴番茄火锅

牛尾巴番茄火锅,爱吃牛尾,以前都做辣汤底的,今天试试番茄锅的,海南卖牛尾,不肯去皮卖,只能连皮一起炖起,这满满的胶原蛋白也不舍得丢弃~

爱下厨的今子 1103

红枣清炖牛尾汤主图 红枣清炖牛尾汤

红枣清炖牛尾汤,牛尾巴富含胶质,通过长时间的炖煮,不需加任何调料,便可将牛尾的胶质和鲜美挥发出来。

大饨食验室 1859

番茄牛尾汤主图 番茄牛尾汤

番茄牛尾汤怎么做好吃,番茄牛尾汤的做法操作步骤:1、牛尾洗净放水中浸泡一个小时以上,泡去血水2、牛尾冷水下锅,放入2片姜片,一勺料酒3、大火煮开,漂去浮沫,用冷水洗净备用4、番茄顶部切十字刀5、从锅中微煮一下,看见皮轻微翘起来就可以取出6、用指甲盖挂几下轻松去皮。7、去皮后切成小丁8、锅内放少许油,...

尖尖实验室 3950

红烧牛尾主图 红烧牛尾

红烧牛尾,前几天碰巧在某个美食栏目里看到顶级大厨教做红烧牛尾巴,突然就馋了。于是就想做做、尝尝。要么说还得是大厨教的呢,几味调料就让牛尾充分入味,还滑嫩嫩的。就是用时不短,用小火慢慢煨着将近5个小时。可见这个牛尾的时间成本够高的。但是为了吃这一口,等待还是值得的。

meggy跳舞的苹果 4046

和牛尾有关的美味--红烧卤牛尾主图 和牛尾有关的美味--红烧卤牛尾

和牛尾有关的美味--红烧卤牛尾,牛尾是牛身上最活泼的那个部位,含有丰富的蛋白质,它能促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,还可以增强人体的抵抗力,还能补钙,能促进骨骼的生长发育,起到强身健体的功效。        今天的这款红烧卤牛尾,简简单单的烹饪,入口酥烂的喷香,吃到嘴里感觉满满的胶...

矢车菊小姐的厨房 1834

番茄牛尾汤主图 番茄牛尾汤

番茄牛尾汤,牛尾有补气养血强筋骨的食效,它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等物质,补体虚、滋颜养容、尤其当中含量较多的胶质,堪称性价比较高的滋补品。用番茄和切成段的牛尾烹调的一道美食,不仅色香味美,更有营养价值高、补人的功效。是冬季进食的一道首选汤。

味谷的厨房 2787

卤牛尾主图 卤牛尾

卤牛尾,每次做牛尾汤都不想把尾巴尖尖放进去,煮好之后肉都离骨碎成渣渣,这次抱着试试看的心态把尾巴尖尖拿出来单独做,简直是意想不到的美味

哼哼家的小肉肉的厨房 950

白萝卜牛尾汤主图 白萝卜牛尾汤

秋冬进补(白萝卜牛尾汤),牛尾,大家可能会觉得很腥,其实和白萝卜煲汤的话,并不会有太大的腥味呢,白萝卜的味道能遮盖牛尾的腥味,煲汤的时候滴入黄酒或者料酒,喝白萝卜牛尾汤毫无负担呢。冬天喝白萝卜牛尾汤很适合呢,暖身又补水,煲上一大锅,一家人喝很是满足!

味谷的厨房 4508

番茄牛尾汤主图 番茄牛尾汤

番茄牛尾汤,秋冬滋补靓汤,酸酸甜甜,深受小孩子的喜爱

鱼儿妈kiki 4806

红烧牛尾主图 红烧牛尾

红烧牛尾(宴客大餐),酱香浓郁,米饭杀手 ,压轴宴客大餐轻松做

余小西的记食簿 2577

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