食美粥-营养粥系列|“鳝鱼粥”黄鳝粥砂锅炖锅做法易学，柔软的骨，细白的肉，用鳝鱼来熬粥，比起一般的鱼来，优势得天独厚。它的骨与肉泾渭分明。吃的人少了剔刺的烦恼，可鱼肉该有的滑、嫩、鲜，它却一样也不少，够贴心了吧！ PS：据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、...
食美粥 1173
鼓汁蒸白鳝鱼，逢年过节都爱做这道菜，既好看也好吃！
LISALIN的厨房 2643
紫苏黄瓜烧鳝鱼：这样搭配好妙！，紫苏是云贵川、湖南等地特别常见的一种香料，它有个最佳拍档——黄瓜。紫苏祛腥提香，黄瓜爽口解腻，湖南人喜欢用它俩来烧鳝鱼，这也是当地十分家常的做法。鳝鱼提前过油，吃起来会更嫩滑，加了黄瓜、紫苏，香浓入味，这道菜是非常夏天的！
美食台 3981
鳝鱼二回头｜美食台，二回头是一道湖北潜江以咸鲜味为主的一道特色菜。主要食材黄鳝正值当季时令，经过先蒸后炸两道工序后，鳝肉香嫩且滑口，浇上热汤汁吃起来让人吃完还想吃！今天我们就邀请了烹饪达人曲子来做一份地道的鳝鱼二回头。
美食台 4326
鳝鱼粥，鳝鱼是高蛋白食材，婴儿辅食搭配最有影响。并且鳝鱼刺少，好处理。
籽玉sh的厨房 217
泡椒鳝鱼怎么做好吃，泡椒鳝鱼的做法操作步骤：1、鳝鱼菜市场处理好，拿回来泡出血水泡椒斜刀切，泡椒切丝，可以子姜代替。蒜切片，少于花椒2、鳝鱼进油锅煎一下捞出3、备料倒进去翻炒，加入一勺豆瓣酱一勺料酒翻炒4、倒入鳝鱼加入生抽翻炒1分钟，起锅前加少于鸡精5、啤酒准备好了吗？
园儿呐 3993
鳝鱼粥
