洋葱黑醋拌羊肝,羊肝,口感细腻,营养丰富,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一;且具有益血、补肝、明目的作用,可治疗夜盲、贫血;做汤、爆炒或者卤炖,都各有风味。 我从小就喜欢吃羊肝,这40多年了,躺着看书,天天打电脑看手机,视力还能保持在5.0,我想这是不是隔三岔五吃羊肝的原因呢?哈哈,这不好说,因为我也偶尔会在疲倦的时候揉揉眼睛,点点穴位。 这道羊肝是买来现成的,价格不贵,生的才10块一斤,熟的也不过15一斤。我切成了筷子粗的条,用香菜、香葱加上生抽、醋、盐拌一拌,简单却很入味。
meggy跳舞的苹果 871
好吃的凉拌汁方子(中西凉菜都可以哦),夏天到了,喜欢把各种蔬菜凉拌着吃,试了许多方子,掌握几个要诀后用什么菜拌都好吃。今天上传的,是最简单版,把手边有的苦菊和生菜组合拌,味道超级棒!自己喜欢的玻璃生菜、小西红柿、紫甘蓝、穿心莲都可以拌哈!第一个菜谱,良心推荐!
不负卿0407的厨房 3982
农家小酱菜——百搭下饭腌蒜苔,口感清脆,抗病毒,春日限定低卡又美味,百搭下饭! 春天的新蒜苔特别嫩,吃腻了蒜苔炒肉,想来点爽口清淡的做法,直接腌制,快手又美味! 蒜苔是大蒜生长出来的茎,颜色是越靠近花苞位置越翠绿,而靠近下方是白色的。越是嫩的蒜苔,茎秆上白色的部分越多,如果是老了的蒜苔,有股臭味,吃起来也嚼不动,粗纤维特别多。 蒜苔延续了大蒜的辣素和大蒜素,具有消除炎症的作用,还可以预防流感,不喜欢吃大蒜的,可以换成蒜苔呀,基本的功效也是有的~
Jessica的美食每刻 4673
甘蓝薄荷鸡丝,甘蓝是十字花科的草本植物,其营养价值与功效如下:1、含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素等;2、吃紫甘蓝可以补充各种营养,强身健体;3、甘蓝能量含量低,对胃肠道有好处;4、甘蓝可作为抗氧化剂和抗炎性来预防肿瘤等疾病;5、甘蓝对冠心病、血压等疾病的治疗有好处。 《本草纲目》记载:“ 薄荷味辛、性凉,无毒。长期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除劳气,解困乏,使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外,煎汤洗可治膝疮,榨汁服可去风热及口齿诸病,捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻,止出血;还可治蜂蛰蛇伤。 ” 鸡胸肉蛋白质含量高,热量低,是减肥健身人群的必备选择。由于最近长胖了所以想从饮食上来改善一下,这道甘蓝薄荷鸡丝 正好可以当做减肥时期的菜谱,简单方便,中式减脂餐。
飘味香 4909
凉拌胡萝卜花生~果仁什锦,五一劳动节又到了,愉快的五一怎么可以没有烧烤,在家里或者风景优美的河边,宁静的露营公园三五好友聚在一起,忘掉生活的琐碎,抛开工作的烦恼一起烧烤撸起来,吃的是美味,谈的是心事,美哉美哉。今天和大家分享一个我特别喜欢的小凉菜,特别适合烧烤下酒菜,简单易做,最主要是即使到野外带着他也不会改变味道呢,方便美味的佐酒佳肴。
幸福小精灵静静 2396