茶香鸡翅

睡宝宝 3956浏览量 01-29 22:13 发布时间：2024-01-29 22:13:33

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：茶香鸡翅，幽幽清香的绿茶用来煮鸡翅，想想都醉了。调料简单，不会掩盖绿茶的清香。

茶香鸡翅的配料

原料5种

• 鸡翅6个
• 酱油2勺
• 料酒1勺
• 糖1勺
• 绿茶5g

茶香鸡翅的做法

• 第1步

  

  鸡翅洗干净，加料酒、糖、酱油腌制两小时以上，时间久点比较入味。

• 第2步

  

  开水泡茶，多泡会，茶香比较浓。

• 第3步

  

  不粘锅，倒少许油，中火，放入鸡翅。

• 第4步

  

  两面煎至金黄，不可用大火，鸡翅皮容易变老。

• 第5步

  

  倒入茶水，把茶叶虑出备用。

• 第6步

  

  大火煮开，转中火慢炖。至汁水变干。

• 第7步

  

  盘子底铺上茶叶，装盘，OK啦！无比香。

• 第8步

  

  等不及要吃。

• 第9步

  

  美味。