西红柿鸡蛋面

上班族的减脂餐 2177浏览量 01-28 15:32 发布时间：2024-01-28 15:32:36

---

难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：西红柿鸡蛋面，目前怀孕中期，自己做不了饭都是老公做饭，所以我每天都提前想好吃什么就让他给我做。这道西红柿炒鸡蛋面，简单好吃最适合新手来操作了。

西红柿鸡蛋面的配料

原料4种

• 荞麦面30克
• 西红柿4个
• 鸡蛋3个
• 蒜蓉少许

西红柿鸡蛋面的做法

• 第1步

  

  第一步：烧开水然后放入荞麦面，煮10分钟。 没有可以换成全麦面或意大利面。

• 第2步

  

  第二步：另一个锅先把打散的鸡蛋煎好。可以用锅铲把鸡蛋弄碎，然后起锅捞出。

• 第3步

  

  第三步：刚煎鸡蛋的锅可以不用洗，先等锅热后倒少量油，下入蒜蓉，再加入西红柿翻炒，等西红柿开始出汁后倒入煎好的鸡蛋的。翻炒三分钟后捞出。 PS:上班族的准妈妈可以在中午吃饭的时候用微波炉加热一下就可以吃了。