鸡汤

西蘭 4251浏览量 01-29 23:17 发布时间：2024-01-29 23:17:07

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：鸡汤，三秒钟就能学会，健脾暖胃又营养的胡萝卜玉米土鸡山药汤，汤鲜浓郁，营养又滋补！秋冬多喝汤，不用医生帮！

鸡汤的配料

原料5种

• 鸡肉300g
• 山药1根
• 胡萝卜1根
• 玉米1根
• 姜1块

鸡汤的做法

• 第1步

  

  准备好所有食材。

• 第2步

  

  鸡肉洗净剁成块，玉米切断，山药、胡萝卜去皮切滚刀块，姜去皮切片。

• 第3步

  

  锅中热油，加三片姜，加入鸡肉炒至变色。

• 第4步

  

  加一勺料酒炒至挥发。

• 第5步

  

  两大碗水煮开捞出浮沫。

• 第6步

  

  砂锅中加入玉米。

• 第7步

  

  胡萝卜。

• 第8步

  

  鸡肉连同姜块一起倒入。

• 第9步

  

  加满水盖上盖大火煮开转小火慢炖1个半小时。

• 第10步

  

  出锅前20分钟加入山药。

• 第11步

  

  出锅前加一勺盐炖5分钟。

• 第12步

  

  撒上葱花，超级鲜香，营养美味的山药土鸡汤就炖好了。

• 第13步

  

  成品。

• 第14步

  

  无敌鲜。

• 第15步

  

  秋冬多喝营养滋补汤，身体倍儿棒。

• 第16步

  

  喜欢的赶紧炖起。