生蚝汤

蔷薇美食记 3526浏览量 01-29 08:29 发布时间：2024-01-29 08:29:41

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：生蚝汤，说起生蚝好多人都爱吃，特别是烧烤档的炭烧生蚝。不过生蚝的另一种吃法，不知道你们get到没有呢，这是超简单的做法！ 当~~那就是水煮生蚝汤啦，两碗清水加两根小葱，煮开放点胡椒粉，那味道真的是鲜美到哭，今天就来教大家吧！

生蚝汤的配料

原料4种

• 生蚝250克
• 葱2根
• 胡椒粉适量
• 姜葱适量

生蚝汤的做法

• 第1步

  

  准备所有材料

• 第2步

  

  生蚝清洗干净，建议开满一盘水，轻轻用手捋干净，注意别大力搓！

• 第3步

  

  奶锅放在电陶炉上，烧热放油爆香姜葱

• 第4步

  

  接着倒入两碗水

• 第5步

  

  盖上盖子大火烧开。

• 第6步

  

  温柔放入生蚝

• 第7步

  

  放入一勺盐

• 第8步

  

  撒上胡椒粉

• 第9步

  

  关火撒上葱花起锅。

• 第10步

  

  成品

• 第11步

  

  成品