榴莲炒饭

双手插袋的大小大 2224浏览量 01-27 22:44 发布时间：2024-01-27 22:44:56

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：榴莲炒饭，剩饭或者煮好的饭后，先加入榴莲搅拌均匀在放进去锅里炒。

榴莲炒饭的配料

原料6种

• 榴莲3勺
• 小火腿肠2-3个
• 香肠1个
• 鸡蛋1个
• 小洋葱一半
• 指天椒3个

榴莲炒饭的做法

• 第1步

  

  所有食材。洋葱我选了最小的，结果还是只要了一半。

• 第2步

  

  把3勺榴莲倒入把煮好的饭里，搅拌均匀

• 第3步

  

  洋葱，火腿，香肠都切小粒或者块也得。热锅后，放油，放指天椒，放香肠，爆香一下再加入火腿，翻炒一下以后，把菜赶到一边，如果还有油多就不加油，直接像我这样把搅拌的蛋在另一边煎一煎，（蛋浆搅拌时加一点水不用，加一点盐）

• 第4步

  

  翻炒一下后变成这样子了

• 第5步

  

  忘记拍了一个步骤。其实很简单了，翻炒一下后就直接倒入搅拌好的榴莲饭，翻炒一下确保所有食材混搅在一起，倒一勺生抽或者蒸鱼酱油那种。不想太甜的就加点盐。可以上盘了。