恋上美食的味道 1346浏览量 01-29 23:49 发布时间:2024-01-29 23:49:08
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:潮汕卤味,潮汕卤味的做法,潮汕卤味的做法步骤
原料7种
第1步
买上等的五花肉,不用切,鸡蛋先煮熟剥皮待用,我是电饭煲煮的,把五花肉,卤料,鸡蛋,酱油,白糖,盐,水全部加入盖过鸡蛋自己五花肉,按煮饭功能,等差不多到时间了加入腐竹即可,之后捞起五花肉切盘
卤味怎么做好吃,卤味的做法操作步骤:1、想卤的东西绰水,猪蹄多煮一会炒锅里留底油,加入冰糖,炒好糖色卤锅里加鸡汤开锅放入卤料包5分钟后放入卤味,猪蹄,五花肉先放,鸡肉后放加入糖色20分钟后拿出卤料包大概猪蹄卤40分钟,五花肉卤30分钟,鸡肉20分钟连着卤味放在卤料汤里放凉出锅2、鸡爪3、鸡翅4、猪蹄...
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卤味,前几天的一个晚上,突然想吃卤味,去了一家生意还不错的卤味店,可能因为天热,晚上买的,吃着明显不新鲜了!决定自己尝试做一下,嗯……,还是很好吃的呦 ,既卫生又没有添加剂哦!
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海带卷,家里通常都会将海带凉拌或煮大骨汤,味都偏清淡。想着怎么给它增增味,变个口感,尤麻辣烫想到了卤制。做好味道还真可以,冷了当小食也不错哦。
2007