排骨汤

西蘭 4626浏览量 01-29 23:16 发布时间：2024-01-29 23:16:01

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：排骨汤，排骨和莲藕和简直就是天生的搭档，排骨具有补心养血，强筋健骨之功效，莲藕养阴生津，润肺止咳，健脾益气，寒冷的冬天来一碗热腾腾的莲藕胡萝卜玉米排骨汤，简直是无与伦比的享受。

排骨汤的配料

原料7种

• 排骨350g
• 胡萝卜一根
• 玉米一根
• 莲藕一节
• 生姜适量
• 料酒适量
• 盐适量

排骨汤的做法

• 第1步

  

  准备材料：排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、姜、食盐、料酒。

• 第2步

  

  莲藕去皮洗净切厚片，胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米切断，姜切片。

• 第3步

  

  排骨洗净切块，放入锅中。

• 第4步

  

  加姜片，加水焯一下盛出沥干水。

• 第5步

  

  .锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。

• 第6步

  

  加料酒。

• 第7步

  

  加没过锅的水。

• 第8步

  

  按煲汤键。

• 第9步

  

  熟了。

• 第10步

  

  加盐。

• 第11步

  

  开吃了。

• 第12步

  

  热气腾腾，营养满满。

• 第13步

  

  寒冷冬季，多多喝汤吧。