巧克力小饼

爱吃的董小姐z 3871浏览量 01-29 22:46 发布时间：2024-01-29 22:46:05

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：巧克力小饼，自从上次做了巧克力棒后 妹妹又一直闹着想吃 好吧！ 姐姐我就做一款巧克力小饼给我家吃货妹妹 她每次拿起饼干都要先仔细闻闻 然后激动的说:“姐姐 好香呀！” 我就会很凶的对她说:吃就吃 还脏兮兮地闻什么闻！^O^

巧克力小饼的配料

原料5种

• 低筋面粉145g
• 可可粉15g
• 绵白糖40g
• 黄油80g
• 全蛋液40g

巧克力小饼的做法

• 第1步

  

  黄油软化后加入40g白糖 微微打发即可

• 第2步

  

  分两次加入全蛋液 搅拌均匀～

• 第3步

  

  然后筛入145g的低筋面粉和15g可可粉

• 第4步

  

  揉成面团

• 第5步

  

  分成大小均匀的小团 然后用叉子在上面压一下即可

• 第6步

  

  全部弄好啦！ 烤箱180度预热好～ 然后180度烤20分钟左右 饼干硬了就好～