麻将蘸料

亮子nbmj 957浏览量 01-29 22:43 发布时间：2024-01-29 22:43:52

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：麻将蘸料，北方人爱涮肉，麻酱蘸料必不可少，每家馆子的蘸料口味都不一样，吃的多了，自己在家涮的时候也想调好吃点！多次研究，下料看心情，每次口味也还是不太一样吧 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

麻将蘸料的配料

原料10种

• 芝麻花生混合酱一瓶
• 蚝油1勺
• 生抽1勺
• 韭菜花一杵子
• 酱豆腐两块
• 盐5克
• 味精3克
• 白糖5克
• 香油0.5勺
• 温开水适量

麻将蘸料的做法

• 第1步

  

  除香油，温开水外的所有材料，都放在容器里！

• 第2步

  

  少量多次加入温开水搅拌，一直朝一个方向搅拌

• 第3步

  

  稠度合适停止搅拌，加入香油！