Tony小屋 4407浏览量 01-29 22:13 发布时间:2024-01-29 22:13:42
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:西湖莼菜汤,西湖莼菜汤的做法,西湖莼菜汤的做法步骤
原料6种
第1步
把莼菜在水里浸泡一会。浸泡后用水冲洗干净。
第2步
把火腿肉切成小丁。
第3步
先热锅倒入适量的橄榄油。先放入火腿肉煸香。
第4步
放入鸡汤,大火煮开。
第5步
放入豆腐,继续大火煮开。
第6步
大火煮开后放入莼菜稍微煮一下就可以,半分钟就好了,煮老了就好吃了哈!放入鸡精和一点盐(因为火腿是咸的)。