卤鸡翅

cherry956 4832浏览量 01-29 19:40 发布时间:2024-01-29 19:40:49


卤鸡翅主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:卤鸡翅,家乐潮汕卤水汁在手,一不小心,我也能变大厨啦!

卤鸡翅的配料

原料6种

  • 鸡翅尖300g
  • 鸡翅500克
  • 潮汕卤味料1包
  • 姜片6片
  • 料酒3勺
  • 葱段2根

卤鸡翅的做法

  • 第1步

    卤鸡翅的做法操作步骤第1步:大合照

    大合照

  • 第2步

    卤鸡翅的做法操作步骤第2步:鸡翅和翅尖泡水,去除血水

    鸡翅和翅尖泡水,去除血水

  • 第3步

    卤鸡翅的做法操作步骤第3步:鸡翅洗净划刀

    鸡翅洗净划刀

  • 第4步

    卤鸡翅的做法操作步骤第4步:水中放生姜料酒烧开

    水中放生姜料酒烧开

  • 第5步

    卤鸡翅的做法操作步骤第5步:倒入鸡翅和翅尖焯水

    倒入鸡翅和翅尖焯水

  • 第6步

    卤鸡翅的做法操作步骤第6步:捞出沥干水份

    捞出沥干水份

  • 第7步

    卤鸡翅的做法操作步骤第7步:倒入一包家乐潮汕卤水汁,加入4杯水

    倒入一包家乐潮汕卤水汁,加入4杯水

  • 第8步

    卤鸡翅的做法操作步骤第8步:煮开

    煮开

  • 第9步

    卤鸡翅的做法操作步骤第9步:倒入焯水好的鸡翅和翅尖,放入葱段和生姜

    倒入焯水好的鸡翅和翅尖,放入葱段和生姜

  • 第10步

    卤鸡翅的做法操作步骤第10步:大火煮开,转中小火慢炖30分钟

    大火煮开,转中小火慢炖30分钟

  • 第11步

    卤鸡翅的做法操作步骤第11步:卤好啦

    卤好啦

  • 第12步

    卤鸡翅的做法操作步骤第12步:软嫩,易脱骨

    软嫩,易脱骨

  • 第13步

    卤鸡翅的做法操作步骤第13步:来,果友们、尝一口吧

    来,果友们、尝一口吧

  • 第14步

    卤鸡翅的做法操作步骤第14步:简单易操作

    简单易操作

  • 第15步

    卤鸡翅的做法操作步骤第15步:家乐潮汕卤水汁在手,一不小心,我也能变大厨啦

    家乐潮汕卤水汁在手,一不小心,我也能变大厨啦

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