东味西厨 4997浏览量 01-29 17:39 发布时间：2024-01-29 17:39:45
难度：易上手 时长：10-30分钟
展开 主厨物语：醋烹豆芽，醋烹豆芽简单又有营养的一道家常菜，用炸锅花椒的油进行烹饪，令豆芽味道更香，烹入醋后有酿造的香气，也使豆芽口感更清脆。
原料7种
第1步
锅烧热，倒入食用油，爆香花椒捞出
第2步
再下入葱姜蒜末爆香，倒入豆芽、青椒丝
第3步
沿锅边烹入10毫升醋，加入盐、鸡粉炒匀
第4步
再烹入5毫升醋，炒匀装盘
蒜蓉茼蒿，茼蒿就没什么故事啦，就是很清香爽口的快手菜啦。( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
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