茂蕾 3385浏览量 01-29 15:01 发布时间:2024-01-29 15:01:53
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:蘸馍酱,蘸馍酱的做法,蘸馍酱的做法步骤
原料4种
第1步
甜面酱3汤勺、黄豆酱3汤勺、耗油半汤勺拌匀备用。
第2步
葱蒜切碎末备用。葱蒜可以根据个人喜欢多放点。
第3步
锅中放入适量油,油可以多点,放入葱蒜末,炸至微微变黄。
第4步
倒入拌好的酱,不停搅拌,以防糊底。炒出香味就可以盛出了。
第5步
因为是炸的酱,放的油多,可以把炸好的酱晾一会,上面飘的油全部倒出来。这个油炒菜,或者做油泼面用味道很好的。
第6步
留下的酱就是美味的蘸馍酱了,蘸粗粮馍馍超级好吃,拌面吃,也是无敌美味的啊。