梅子冰粉

达人兔 4369浏览量 01-29 14:02 发布时间：2024-01-29 14:02:51

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：梅子冰粉，免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

梅子冰粉的配料

原料3种

• 梅子酱50g
• 开水1升
• 达人兔白凉粉100g

梅子冰粉的做法

• 第1步

  

  开水1升+梅子酱50g+达人兔白凉粉100g，倒进锅里

• 第2步

  

  搅拌均匀 煮到沸腾

• 第3步

  

  倒进平盘，常温放一小时左右凝固，冷藏就凝固的快一点

• 第4步

  

  切成小块

• 第5步

  

  滑溜溜的

• 第6步

  

  酸甜Q滑，解腻必备

• 第7步

  

  简单好吃，快试试吧