夏日小吃烤薯角

尝尝好味道 2413浏览量 01-29 12:01 发布时间:2024-01-29 12:01:45


夏日小吃烤薯角主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:夏日小吃烤薯角,薯角这些小零食在街边小巷到处都是它的“身影”想来大家都不陌生,记得读书时学校食堂门口的小店里经常会有油炸薯角,而且老远就能闻到香味,上学时期最喜欢买的小吃之一,只管嘴巴享受的过瘾,从不考虑经常吃油炸薯角对身体不利。现在随着人们对食物的挑剔,对于喜欢吃的美食自己在家做,这样才吃的更放心。今天在家用烤箱做,简单调味料就能轻松制作出美味的小吃,特别适合厨房小来操作,告别传统的油炸方式,让我们轻轻松松享受美食。 参与活动: #夏日撩人滋味#

夏日小吃烤薯角的配料

原料7种

  • 土豆500克
  • 椒盐2勺
  • 芝麻油1勺
  • 孜然粉2勺
  • 辣椒粉2勺
  • 5克
  • 十三香1勺

夏日小吃烤薯角的做法

  • 第1步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第1步:烤薯角土豆可以挑选粉一点口感的土豆来做比较好。

    烤薯角土豆可以挑选粉一点口感的土豆来做比较好。

  • 第2步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第2步:用手把土豆外层的泥巴清洗干净,再用削皮刀削去土豆皮。一个土豆先对半切开,半个土豆再平放着切成三到四份,土豆块的大小与厚薄要切成基本上一致的。

    用手把土豆外层的泥巴清洗干净,再用削皮刀削去土豆皮。一个土豆先对半切开,半个土豆再平放着切成三到四份,土豆块的大小与厚薄要切成基本上一致的。

  • 第3步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第3步:将所有调味料放在一起,用筷子搅拌均匀备用。

    将所有调味料放在一起,用筷子搅拌均匀备用。

  • 第4步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第4步:把切好的土豆块放到大的容器里面,放上调味料与芝麻油。用筷子将土豆与调味料搅拌均匀,让每一根土豆条都裹上调味料,拌好腌制10分钟。

    把切好的土豆块放到大的容器里面,放上调味料与芝麻油。用筷子将土豆与调味料搅拌均匀,让每一根土豆条都裹上调味料,拌好腌制10分钟。

  • 第5步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第5步:烤网上铺一张油纸,将土豆条依次码到烤网上面。

    烤网上铺一张油纸,将土豆条依次码到烤网上面。

  • 第6步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第6步:烤箱提前170度预热十分钟,再把烤网放到烤箱中层。

    烤箱提前170度预热十分钟,再把烤网放到烤箱中层。

  • 第7步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第7步:开启烤箱空气炸功能,170度烤20分钟左右。

    开启烤箱空气炸功能,170度烤20分钟左右。

  • 第8步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第8步:当当当!无油版烤薯角就出炉了。

    当当当!无油版烤薯角就出炉了。

  • 第9步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第9步:无油版烤薯角,比薯条好吃百倍!

    无油版烤薯角,比薯条好吃百倍!

  • 第10步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第10步:简单易操作,快快动起来吧!

    简单易操作,快快动起来吧!

  • 第11步

    夏日小吃烤薯角的做法操作步骤第11步:吃一次就会让你爱上它!

    吃一次就会让你爱上它!

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