土豆丝卷饼 4122浏览量 01-28 15:00 发布时间:2024-01-28 15:00:25
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:瘦身晚餐,海蜇丝是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。它富含丰富的蛋白质、钙质以及多种维生素,吃一大盘海蜇丝相当于只吃了一个半苹果,况且,我们每次也不会吃上一大盘。 除了海蜇丝以外,我还用了裙带菜,100克的裙带菜的热量只有45大卡,含有丰富的膳食纤维和多种营养元素。 最后一样是魔芋粉,这个现在已经被公认的瘦身食材,被很多健身达人喜爱。能饱腹,但零热量,很适合想瘦身又怕挨饿的小伙伴。所以,晚餐我这一盘美味其实就足够了! 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
原料9种
第1步
即食海蜇丝用清水浸泡4小时左右,中间换水多搓洗几次,把盐味洗掉,然后再放入凉开水中浸泡半小时以上后,捞出就可以直接食用了
第2步
同样也是泡发就可以即食的裙带菜,依旧是清水浸泡,多次清洗,最后用凉开水泡着备用。
第3步
魔芋粉我用的也是即食的,魔芋粉用清水洗几遍之后就可以直接拌了。
第4步
三种材料都处理好,用漏勺漏去水分手放在一起,尽量控干一点,利于后期凉拌入味。
第5步
四瓣蒜切碎,加上2个干辣椒剪碎,不用油炸,用一点点盐拌一拌,盐不要多,然后放入擀得半碎的熟芝麻一勺,米醋3勺,太太乐鲜贝露2勺,
第6步
再加上凉开水月4勺,所有材料都放一起浸泡10分钟以上。这样辣味和芝麻的香味就都能泡出来,不要用油炸,免得热量升高。
第7步
把泡好的调味料全部倒入备好的食材之内。
第8步
最后拌匀就好。不要着急吃,静置一会儿再拌一拌,之前说尽量控干水,就是为了在这里能吸收进去调味料的味,静置一会儿就很有味道。
第9步
特爽,不放油,因为有芝麻的香味,吃起来依旧很有味,吃得饱还能瘦身,营养相对还很全面了。
第10步
成品