砂锅土豆粉

西蘭 1633浏览量 01-28 14:27 发布时间：2024-01-28 14:27:55

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：砂锅土豆粉，✨每次逛小吃街都会馋到流口水的砂锅土豆粉，其实做法很简单，在家做干净又放心，一次吃到超满足，秒杀小吃街！

砂锅土豆粉的配料

原料10种

• 土豆粉200克
• 熟鹌鹑蛋3个
• 火腿1根
• 青菜适量
• 葱姜蒜适量
• 豆瓣酱2勺
• 生抽2勺
• 陈醋2勺
• 植物油少许
• 清水适量

砂锅土豆粉的做法

• 第1步

  

  准备好所有食材。

• 第2步

  

  所有食材清洗干净，火腿切片，香菇打花刀，土豆粉温水泡发。

• 第3步

  

  锅里放一点油，葱姜蒜爆香。

• 第4步

  

  火腿煎一下捞出，

• 第5步

  

  然后加2勺豆瓣酱，

• 第6步

  

  炒出红油。

• 第7步

  

  加一大碗水。

• 第8步

  

  放不耐熟的香菇煮开。

• 第9步

  

  加土豆粉煮至浮起。

• 第10步

  

  加入火腿，鹌鹑蛋，最后加入青菜。

• 第11步

  

  放两勺生抽，

• 第12步

  

  两勺陈醋就好啦。

• 第13步

  

  超级好吃！

• 第14步

  

  这一锅我可以一个人吃到锅底都不剩。

• 第15步

  

  喜欢的一定要试试。