狼牙土豆

美食胡先生 3217浏览量 01-28 14:27 发布时间：2024-01-28 14:27:13

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：狼牙土豆，参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

狼牙土豆的配料

原料9种

• 土豆
• 圆白菜
• 油
• 蒜蓉辣酱
• 烧烤蘸料
• 小葱适量
• 香菜适量
• 折耳根适量
• 大蒜适量

狼牙土豆的做法

• 第1步

  

  切葱花，香菜段，折耳根段，蒜泥备用，削皮土豆用波浪刀切好备用！

• 第2步

  

  起锅烧油，倒入土豆，喜欢吃脆一点的少炸一会，喜欢软一点的就多炸一会，炸好之后捞出控油倒入盆中！

• 第3步

  

  土豆倒入盆中之后放干辣椒面，花椒面，蒜泥，淋上热油激发香味！

• 第4步

  

  调味放入适量盐，鸡精味精白糖，生抽陈醋，倒入折耳根，小葱香菜，辣椒油，搅拌均匀即可开吃！