帝王蟹肉蒸鸡蛋

燕儿姐姐来了 1434浏览量 01-28 21:55 发布时间：2024-01-28 21:55:32

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：帝王蟹肉蒸鸡蛋，又准备到春节阖家团圆的时候， 是不是感觉餐桌上还是少了一道压轴大菜？ 帝王蟹肉蒸鸡蛋，制作简单，颜值无敌，红黄配色寓意吉祥 简单食材也能满足家人不同口味！ 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#

帝王蟹肉蒸鸡蛋的配料

原料3种

• 帝王蟹1只
• 鸡蛋2个
• 盐少许

帝王蟹肉蒸鸡蛋的做法

• 第1步

  

  新鲜捕捞后立即煮熟急冻锁鲜，饱满的蟹肉伴着清甜的蟹香，蟹外壳色泽红亮，内里口感绵密，不管是什么烹饪方式都能一次性吃过瘾！

• 第2步

  

  寒冷冬日里的味蕾小幸福，吃上一口就宛若被浓郁的蟹香裹住，简单的烹饪却能收获惊艳的滋味，小伙伴一起来试试吧！

• 第3步

  

  100克鸡蛋（2个），加入150克温水

• 第4步

  

  加入少许盐搅打均匀

• 第5步

  

  蟹肉放在蟹壳里

• 第6步

  

  鸡蛋液打匀倒入蟹壳

• 第7步

  

  放入盘子里，放入蒸锅蒸10分钟，闷8分钟

• 第8步

  

  好大的帝王蟹蒸蛋，好漂亮，吃起来超级嫩滑！