蒜苔炒鸡蛋

秋鸽私厨 4195浏览量 01-28 15:34 发布时间：2024-01-28 15:34:12

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：蒜苔炒鸡蛋，好吃又好做的一道家常菜 一个最简单的放盐方法：像天女散花一样，把盐均匀的铺撒到菜上。这样盐就够味喽。不用纠结几勺盐，几克盐喽

蒜苔炒鸡蛋的配料

原料6种

• 蒜苔一把
• 鸡蛋3个
• 十三香1勺
• 油5汤匙
• 盐2勺
• 海鲜酱油或者生抽一勺

蒜苔炒鸡蛋的做法

• 第1步

  

  鸡蛋炒熟，盛出备用

• 第2步

  

  热锅热油，加十三香炒香。再放入蒜苔炒变色软。软后加盐，炒均匀。

• 第3步

  

  加海鲜酱油或者生抽，再次翻炒出酱油香味

• 第4步

  

  把炒好的鸡蛋放入

• 第5步

  

  翻炒均匀即可出锅

• 第6步

  

  小白一样能学会