苹果派

虫子小c姐的厨房日记 4312浏览量 01-29 18:05 发布时间:2024-01-29 18:05:54


苹果派主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:苹果派,   马上就要过年了,年夜饭的菜谱也基本确定了下来。每年我家都会做一两道小甜点,因为家里有小馋猫啊,依小馋猫们要求今年会做苹果派。趁年前练练手,先做起来,果真很受欢迎哦,刚出烤箱就被秒光!

苹果派的配料

原料7种

  • 苹果2个
  • 黄油30g
  • 白糖10g
  • 蛋挞皮6个
  • 手抓饼1个
  • 水淀粉适量
  • 鸡蛋液适量

苹果派的做法

  • 第1步

    苹果派的做法操作步骤第1步:准备好所需要的食材,苹果洗净去皮切成小块;

    准备好所需要的食材,苹果洗净去皮切成小块;

  • 第2步

    苹果派的做法操作步骤第2步:黄油放入锅里融化,下入苹果块;

    黄油放入锅里融化,下入苹果块;

  • 第3步

    苹果派的做法操作步骤第3步:加入白糖炒至苹果块软软的,倒入水淀粉小火收汁;

    加入白糖炒至苹果块软软的,倒入水淀粉小火收汁;

  • 第4步

    苹果派的做法操作步骤第4步:收好汁的苹果馅盛出来备用;

    收好汁的苹果馅盛出来备用;

  • 第5步

    苹果派的做法操作步骤第5步:蛋挞皮,手抓饼提前拿出来解冻,手抓饼切成细条;

    蛋挞皮,手抓饼提前拿出来解冻,手抓饼切成细条;

  • 第6步

    苹果派的做法操作步骤第6步:苹果馅分装到六个蛋挞皮里,把手抓饼切成的条编上去;

    苹果馅分装到六个蛋挞皮里,把手抓饼切成的条编上去;

  • 第7步

    苹果派的做法操作步骤第7步:刷上一层蛋液,烤箱提前预热5分钟,预热完成后,上下火180度烤25分钟;

    刷上一层蛋液,烤箱提前预热5分钟,预热完成后,上下火180度烤25分钟;

  • 第8步

    苹果派的做法操作步骤第8步:外酥里糯香甜可口的苹果派就做好喽!

    外酥里糯香甜可口的苹果派就做好喽!

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