泰式柠檬虾

微蓝丶 1808浏览量 01-28 23:31 发布时间：2024-01-28 23:31:30

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：泰式柠檬虾，有点怀念泰国的美食，今天自己做一下，麻麻说比五星饭店的都好吃，40元做出五星级酒店的感觉

泰式柠檬虾的配料

原料12种

• 鲜虾750克
• 姜片少许
• 香菜段少许
• 小米椒圈少许
• 蒜蓉少许
• 柠檬片半个
• 盐1勺
• 生抽1勺
• 糖3小勺
• 芝麻油1勺
• 百香果1个
• 黄瓜1根

泰式柠檬虾的做法

• 第1步

  

  将虾洗净，控干水。

• 第2步

  

  沸水下锅。

• 第3步

  

  加入葱，姜片到虾子里，一起煮。

• 第4步

  

  煮好的虾子捞出放入冷水中冷却。然后去掉虾壳，只留虾尾，备用。

• 第5步

  

  把配料洗干净，切成小段，放入虾子里。

• 第6步

  

  加入调料，搅拌均匀，即可食用。

• 第7步

  

  也可以冰镇着吃，这味道真的很好！