鲫鱼山药汤

米多小鱼 4655浏览量 01-29 23:15 发布时间：2024-01-29 23:15:40

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：鲫鱼山药汤，用不粘的电火锅炖汤非常方便。

鲫鱼山药汤的配料

原料6种

• 鲫鱼1条
• 山药半根
• 黑木耳适量
• 葱
• 盐
• 白胡椒粉

鲫鱼山药汤的做法

• 第1步

  

  鱼身擦干，热锅，加油，油热后，把鱼放入煎制，用1档。

• 第2步

  

  两面都煎过后，加入热水。

• 第3步

  

  加盖炖煮至汤发白。

• 第4步

  

  加入山药片，泡发的黑木耳，再炖10分钟以上至山药软烂，最后加盐和胡椒粉调味就可以了。