风味小吃素春卷

桃子的小食光 154浏览量 01-29 18:37 发布时间：2024-01-29 18:37:09

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：风味小吃素春卷，春卷，是中国民间一道特色的传统食品，是流行于江南一带的特色风味小吃。春卷的历史悠久，由古代的春饼演化而来，它具有外酥里嫩，风味十足的口感！除了自家食用外，用于待客也是很好的，尤其在炎炎夏日，食欲寡淡的时候，来上一道春卷也是挺有风味的！ 参与活动: #夏日撩人滋味#

风味小吃素春卷的配料

原料6种

• 胡萝卜1截
• 香菇5朵
• 盐少许
• 胡椒粉少许
• 油少许
• 春卷皮若干

风味小吃素春卷的做法

• 第1步

  

  为了方便，我是超市买的半成品春卷回来炸，这种自己回家炸一下即可！买的是素馅胡萝卜香菇的。

• 第2步

  

  用了玉米油炸，因为玉米油味道清淡，比较能保持炸的食物的原味，挺好的。

• 第3步

  

  锅里倒入玉米油后，小火慢煎，中途不停的用筷子翻面，直到春卷熟了为止！

• 第4步

  

  煎好后的春卷放在碗里冷却一下再食用比较好

• 第5步

  

  外酥里嫩的春卷几分钟就做好啦，喜欢吃春卷又觉得麻烦的亲也可以买半成品自己加工一下，简单又美味！