枣糕

lvdoulee 2582浏览量 01-29 18:06 发布时间:2024-01-29 18:06:25


枣糕主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:枣糕,自己做了才知道,那么多糖,那么多油,虽然好吃,怕胖的姐妹们还是要控制住啊,哈哈

枣糕的配料

原料6种

  • 低筋面粉120g
  • 鸡蛋3个
  • 红糖100g
  • 植物油100g
  • 小苏打3g
  • 红枣100g

枣糕的做法

  • 第1步

    枣糕的做法操作步骤第1步:鸡蛋打散,加红糖搅拌至无明显颗粒,然后倒入橄榄油,继续搅拌均匀。

    鸡蛋打散,加红糖搅拌至无明显颗粒,然后倒入橄榄油,继续搅拌均匀。

  • 第2步

    枣糕的做法操作步骤第2步:红枣煮十分钟去核。

    红枣煮十分钟去核。

  • 第3步

    枣糕的做法操作步骤第3步:切碎。

    切碎。

  • 第4步

    枣糕的做法操作步骤第4步:低粉过筛,同时加入小苏打和碎枣,搅拌均匀。

    低粉过筛,同时加入小苏打和碎枣,搅拌均匀。

  • 第5步

    枣糕的做法操作步骤第5步:烤盘铺油纸,倒入搅拌好的原料,静止均匀。

    烤盘铺油纸,倒入搅拌好的原料,静止均匀。

  • 第6步

    枣糕的做法操作步骤第6步:撒上白芝麻(根据喜好,多少随意),入预热好的烤箱,150度,上下火,25分钟。

    撒上白芝麻(根据喜好,多少随意),入预热好的烤箱,150度,上下火,25分钟。

  • 第7步

    枣糕的做法操作步骤第7步:用牙签插一下,牙签干爽无液体沾出,即可出炉。

    用牙签插一下,牙签干爽无液体沾出,即可出炉。

  • 第8步

    枣糕的做法操作步骤第8步:成品。

    成品。

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