蘸馍酱

茂蕾 3387浏览量 01-29 15:01 发布时间：2024-01-29 15:01:53

---

难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：蘸馍酱，蘸馍酱的做法，蘸馍酱的做法步骤

蘸馍酱的配料

原料4种

• 黄豆酱3汤勺
• 甜面酱3汤勺
• 耗油半汤勺
• 葱蒜适量

蘸馍酱的做法

• 第1步

  

  甜面酱3汤勺、黄豆酱3汤勺、耗油半汤勺拌匀备用。

• 第2步

  

  葱蒜切碎末备用。葱蒜可以根据个人喜欢多放点。

• 第3步

  

  锅中放入适量油，油可以多点，放入葱蒜末，炸至微微变黄。

• 第4步

  

  倒入拌好的酱，不停搅拌，以防糊底。炒出香味就可以盛出了。

• 第5步

  

  因为是炸的酱，放的油多，可以把炸好的酱晾一会，上面飘的油全部倒出来。这个油炒菜，或者做油泼面用味道很好的。

• 第6步

  

  留下的酱就是美味的蘸馍酱了，蘸粗粮馍馍超级好吃，拌面吃，也是无敌美味的啊。