土豆咖喱饭

米妤 116浏览量 01-29 12:31 发布时间：2024-01-29 12:31:46

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：土豆咖喱饭，土豆咖喱饭的做法，土豆咖喱饭的做法步骤

土豆咖喱饭的配料

原料5种

• 日式咖喱块2块
• 米饭一人份
• 土豆一大个约180g
• 胡萝卜半根约85g
• 食用油20ml

土豆咖喱饭的做法

• 第1步

  

  土豆和胡萝卜洗净去皮，切小块

• 第2步

  

  煮锅倒入油，中火，胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白

• 第3步

  

  加入300ml水，大火煮8分钟，至土豆和胡萝卜变软

• 第4步

  

  煮锅离火，加入两块咖喱块，用勺搅拌至咖喱块完全融化

• 第5步

  

  再将锅重新放回炉灶上，小火煮约5分钟，咖喱呈粘稠状即可盛出，浇在饭上。