滋补素汤

轻素小厨房 4623浏览量 01-29 10:58 发布时间：2024-01-29 10:58:16

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：滋补素汤，这道汤是朋友介绍，补血补气，煲的时候满屋飘香，神奇的是素食材的组合经产生与鸡汤相同的香气，浅尝一口，哇，鲜美无比，还真有红枣煲鸡的味道，再次感受到素菜的魔力。家里的他尝过后一直惦记着，而且赞不绝口呢。(*^__^*) 嘻嘻……

滋补素汤的配料

原料7种

• 藕1节
• 胡萝卜1根
• 香菇
• 花生
• 红枣
• 姜3-4片
• 盐

滋补素汤的做法

• 第1步

  

  藕、胡萝卜去皮，洗净切片(可以稍微厚一点)；

• 第2步

  

  红枣去核，香菇泡发，花生米略微泡一下，所有材料洗净；

• 第3步

  

  锅内加水，所有材料一起下锅，大火煮开后转小火煲1小时左右，加入盐调味即可。