酸辣汤面

tgcyy 2530浏览量 01-28 18:45 发布时间：2024-01-28 18:45:27

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：酸辣汤面，工作日的早餐，吃一碗热乎乎的酸辣汤面，营养丰富，简单方便。

酸辣汤面的配料

原料11种

• 挂面50克
• 胡椒粉半茶匙
• 食用油1汤匙
• 盐适量
• 醋1汤匙
• 芝麻油少许
• 葱1段
• 木耳适量
• 红椒1个
• 煮蛋1个
• 香肠1根

酸辣汤面的做法

• 第1步

  

  原料。

• 第2步

  

  炒锅倒油，油热后放入葱。

• 第3步

  

  放入香肠。

• 第4步

  

  炸出葱香味后加适量水。

• 第5步

  

  水沸后下入面，用筷子稍加搅拌。

• 第6步

  

  放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。

• 第7步

  

  碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀。

• 第8步

  

  将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。

• 第9步

  

  盛入碗中。

• 第10步

  

  好香！