蚝油生菜

玉池桃红 3048浏览量 01-28 17:00 发布时间：2024-01-28 17:00:35

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：蚝油生菜 ，作品破千就送积分喽！ 豆果有多少作品过千的超人气菜谱我就不在这里炫耀了，我们目前更关心那些差一丢丢就能破千的准人气菜谱。所以，新一轮交作业活动又要启动了，这次让我们一起来帮助这些准人气菜谱作品冲千，进入荣誉榜单吧！ 当然，交作业的好传统不能丢，只要作品破千，并且是这道菜的还原作品，我们就送100积分（一个ID只送一次，且仅限7.12日和7.13日上传作品的ID，积分将在活动结束的第二天送达） i活动已结束。

蚝油生菜 的配料

原料6种

• 生菜
• 蚝油
• 蒜
• 白糖
• 酱油
• 水淀粉

蚝油生菜 的做法

• 第1步

  

  生菜清洗干净，蒜切末。

• 第2步

  

  锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

• 第3步

  

  炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香，

• 第4步

  

  再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。