手撕包菜

美丽人生的温柔 710浏览量 01-28 11:49 发布时间：2024-01-28 11:49:35

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：手撕包菜，手撕包菜的做法，手撕包菜的做法步骤

手撕包菜的配料

原料8种

• 包菜半颗
• 油适量
• 盐适量
• 干辣椒3个
• 大蒜头3个
• 生抽1勺
• 蚝油1勺
• 白糖少许

手撕包菜的做法

• 第1步

  

  包菜半个撕块，清洗干净沥干水分

• 第2步

  

  包菜中间的茎去掉

• 第3步

  

  葱切段，蒜切块，干红辣椒切段，花椒适量

• 第4步

  

  生抽1勺，蚝油1勺，糖少许加适量清水搅拌均匀

• 第5步

  

  锅中烧油，放入辣椒段花椒煸炒出香味

• 第6步

  

  倒入葱蒜煸炒出香味

• 第7步

  

  倒入包菜

• 第8步

  

  大火快速翻炒

• 第9步

  

  沿着锅边淋入料汁

• 第10步

  

  翻炒均匀即可