麻辣蒜香包浆豆腐主图 麻辣蒜香包浆豆腐

麻辣蒜香包浆豆腐,我是一个豆制品狂魔热爱者,时常网购全国各地的豆制品,不同地区的豆制品都有其独特的味道,今天这道麻辣味的豆腐,简单快手,不信可以试试哦.

椛吃 493

茄汁大黄鱼主图 茄汁大黄鱼

【茄汁大黄鱼】,老人常说这时候要进补,但是怎么吃也是一门学问,你大鱼大肉做了一桌却发现家人反而没什么食欲,其实秋季因为气候干燥的原因,吃一些清淡而营养的食物才是最好的选择,而且现在猪肉那么贵你还能天天这么进补?不如多吃一些海鲜吧,海鲜蛋白质含量高,而其中的鱼类更是容易消化,老少皆宜,所以我家一周至少吃5次的鱼,吃多了自然就对鱼的各种做法也有了研究,比如大黄鱼要怎么做才开胃?红烧鱼要怎么处理才更入味?如何煎鱼才不破?这些疑问在接下来的文章中我会一一和大家解答的。

舞之灵小食堂 1285

辣子鸡丁主图 辣子鸡丁

辣子鸡丁,辣子鸡,是一道经典的川渝地区的特色传统名肴,此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓咸。一般以鸡为主料,加干辣椒、花椒、盐、味精等多种材料烹制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。

阿末的美食日记m 2195

土豆烧肉主图 土豆烧肉

土豆烧肉,心得:土豆是我最爱的蔬菜之一,土豆的营养价值也是非常高的,它有美容,抗衰老,减肥,调整虚弱体质的功效,当然土豆的口感也是好的没话说,将它与五花肉一起烧那是再合适不过啦,土豆吸收了五花肉的油汁,五花肉吃起来也不会腻而且营养也很全面的

豆豆袁 1864

福鼎肉片主图 福鼎肉片

福鼎肉片,前两年福鼎肉片真的是满条街都是,特别的火,每个人做法也都不一样,吃多了现在也谈不上谁比较正宗了,福鼎肉片用地瓜粉、藕粉、木薯粉都可以的,口感上有些差别

火火菇凉y 1985

油焖大虾主图 油焖大虾

好吃不胖的油焖大虾,东京奥运冠军杨倩妈妈说,油焖大虾做好了 让奥运冠军挂念的油焖大虾,到底是多么好吃呢? 一起来看看做法吧,简单好做,鲜香有味,好吃到舔手指 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

艺术家手作 254

五花肉炖菜主图 五花肉炖菜

五花肉炖菜,天气一凉爽马上胃口就好起来了,刚刚过了早晨就开始盘算今天中午吃点啥呢?想了想好久没吃炖菜了,就买了块五花肉,中午做一锅五花肉大炖菜,顺道买点土豆、胡萝卜,回家再泡发一点香菇,这一锅肉、菜、菌都有了,想一想是不是营养很全面呢? 买五花肉时要选肥瘦相间均匀的,最好是把排骨剔下来以后,切的第一刀肉,这个位置的五花肉是最好的,。买猪肉一定要看好肥瘦要均匀,有的位置肥肉厚厚的瘦肉没多少,就不要选这样的肉了,还有可以看一下肉皮,肉皮上有毛孔,毛孔粗大的一般肉会不那么嫩(说明它没有好好保养皮肤,哈哈哈!这句话是开玩笑的)。毛孔细小的肉会嫩一些,瘦肉部分的颜色是新鲜的红色就可以,用手要摸一摸肉,是不是粘手,粘手的肉说明没有被注过水,如果手一摸肉就有水渗出来,那这肉就不要买了,肉皮不要剔下来,带着肉皮一起炖才好吃,如果家里没有很锋利的刀切肉,可以在买肉的时候让人家帮忙切好,切成5厘左右的方块就可以了,回来再把肉洗干净就可以用了。当然猪皮上的毛要仔细看一下,有没有处理干净,我们这里卖的肉猪皮都会处理的很干净,不会有毛发的。

四毛家的小窝 549

小炒牛肉粒主图 小炒牛肉粒

小炒牛肉粒—下饭菜,粒粒香嫩 香辣可口

Tina厨房日记 2239

猪脚炖土豆主图 猪脚炖土豆

猪脚炖土豆,这道菜背后的故事~(选填)自从上次在饭店吃了猪蹄焖土豆后,就念念不忘那个味道,还把软糯的猪蹄打入了冷宫,开始宠幸口感Q劲、弹牙的猪蹄。土豆吸收了肉的香味,比肉还好吃。尤其是回锅后,别提多棒了了,每次做这个菜,总是吃得全家都心满意足,老爸喜欢的猪蹄、儿子喜欢的土豆,油而不腻、香气扑鼻。满满一大锅,连砂锅一起端上桌。吃完了都还热乎着呢,最适合秋冬进补了。

美美家的厨房 4124

虾仁炒蛋主图 虾仁炒蛋

虾仁炒蛋,海虾的鲜甜和鸡蛋的香嫩结合在一起,口感变得更加充实,每一口都是实实在在的满足。

salila82 4956

糖醋杏鲍菇主图 糖醋杏鲍菇

糖醋杏鲍菇,杏鲍菇肉质肥嫩,营养丰富。烹饪方法也多样化,这道菜是用韩国糖醋辣椒调味的,酸甜味很浓还有一丝的辣味,味道很棒。

香儿厨房 652

炒瓠子主图 炒瓠子

瓠子小炒,今天去菜场逛了一圈,看到今天的瓠子还挺新鲜,好久都没吃了,于是挑了个小点的,自己配点胡萝卜和肉丝,又是一道好吃的家常菜啦。

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蒜蓉蚝油生菜主图 蒜蓉蚝油生菜

蒜蓉蚝油生菜,生菜,它是一种很常见的食用蔬菜。脆嫩爽口,很多人都爱吃,但是,也有很多人不知道怎么做才能让它既好看又好吃,今天我这个做法应该说是两者兼具了,清翠爽口味道特别好。厨房小白都能做好的一道菜。

桃子所 4837

自制香肠主图 自制香肠

自制香肠(牛肉+猪肉+胡萝卜),外面卖的香肠添加剂太多,不能吃多。自己做的香肠,零添加,不但味道好,而且非常健康!放了猪肉、牛肉和胡萝卜,这才是真正的肉肠!蒸好的香肠煎一下,再蘸点酱料搭配吃,又香又美味!非常适合孩子吃。

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芋头扣肉主图 芋头扣肉

芋头扣肉,北京人也特别喜欢聊天、侃大山,一件不开心的事说着说着就能让人哈哈大笑起来,而且很多事都能说出吉祥的意思来。我和江西老公结婚快20年了,虽不能年年回他家过春节,但我家年饭桌上必有一碗扣肉。不管下面扣的是梅干菜、还是干豆角、或者是雪菜干、茄子干、芋头,总之都是把美好“扣”住。 要说扣肉,最早还是吃我老爸做的。我爸是云南移民,虽然10几岁就离开家到京城,但是家乡的味道还是根深蒂固地留在他的记忆中,在我很小的时候,物质匮乏,但我还记得我爸做的扣肉。那时不容易搞到梅干菜,老爸就用干白菜叶做扣肉。难得一吃的扣肉,把白菜叶浸得油润喷香啊!如今我能做出好几种扣肉了。就比如今天的这道芋头扣肉,用的就是有名的荔浦芋头。能吃到这么好的大芋头,也亏了电视剧的热播才有缘品尝到这一美味。

meggy跳舞的苹果 3407

酸豆角肉末主图 酸豆角肉末

酸豆角肉末,酸豆角肉末是四川传统美食,属川菜系。以豇豆,猪肉,豆瓣等制作而成。炒好的酸豆角脆爽酸辣,伴着猪肉的香,下饭,就粥,拌面,夹烧饼吃都是无上的美味啊。这道看似复杂的菜其实在家就可以简单做,轻轻松松,让餐桌更有魅力。

紫绫罗 4099

冬瓜炒肉主图 冬瓜炒肉

夏天必吃的~冬瓜炒肉,夏天吃冬瓜进非常好.消暑、解渴、去水肿。还有一点就是不管配什么食都很搭。煮汤、炒、甚至煮糖水。都非常的棒~

冰雪635 1225

东坡肉主图 东坡肉

父亲最爱吃的~~东坡肉,母亲偷偷告诉我:“你爸天天在我面前唠叨,说小家伙烧的肉太好吃了,还让我不要在你面前说起,怕说了,你会一直想着做,还说你平时又要工作又要忙孩子已经够忙的了,不能再多事了!”唉,亲爱的爸爸妈妈,烧几个菜算什么,有时候我就想,哪天我想烧都没人吃了,那才是我最不可想象的! 父亲节快到了,今天有空做个东坡肉,带上它回家看看爸妈去! 昨天做的菜,今天就有主题菜谱活动,正好分享给大家啦!祝天下的父母亲节日快乐哈!

明都花园 2688

烤排骨主图 烤排骨

烤排骨,老公总觉得烤出来的排骨烤不透,不软烂。其实用好了锡纸,烤排骨一样那么好吃。

纳木措畔的曼陀罗 1876

酸汤肥牛主图 酸汤肥牛

酸汤肥牛,酸汤肥牛美味开胃,并且营养丰富,肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还能提供维生素B群。搭配酸汤更是下饭开胃,酸中有辣,辣中生香。

安琪美食厨房 3219

南瓜烩山药主图 南瓜烩山药

金汤烩山药,金汤烩山药属于一道老少皆宜的蒸菜。 山药既是食材也是一种中药,搭配富含维生,而且颜色金黄的南瓜,制作成了些道金汤烩山药。这道菜肴采用了蒸的烹调方法,蒸的整个过程都是处于封闭状态,水分不易蒸发,营养流失少,最大程的保持了食材的原味,而且健康不上火。

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厚蛋烧主图 厚蛋烧

火腿厚蛋烧(玉子烧),我和儿子最爱的鸡蛋菜式,希望老爸也喜欢。 玉子烧是由鸡蛋、牛奶、 盐 、 味淋、日本柴鱼酱油组成,并且很有营养价值,鸡蛋能够润燥、增强免疫力、护眼明目,牛奶富含蛋白质。

游戏厨房的猫 348

红烧黄骨鱼主图 红烧黄骨鱼

红烧黄骨鱼,春天来了,鱼儿们都长得丰腴肥美,口味嫩滑,我们也要多多食用富含优质蛋白质的各种鱼类,让我们的身体迸发出蓬勃的生机!

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避风塘炒蟹主图 避风塘炒蟹

避风塘炒蟹,避风塘系列的精髓炸蒜蓉的独特香味,炸蒜蓉风味的独特之处在于它的口感脆而不煳,口感甘香,除了蒜香味也可以根据个人的喜好,添加辣椒、豆豉等配料结合,海鲜里浸透了葱姜蒜的香味,风味浓郁,却极其和谐。避风塘系列中以避风塘炒蟹,最受到食客和老饕们的青睐,口感和味道极致,让人越吃越开胃。

营养师一叶美食 2086

苦瓜炒蛋主图 苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋,常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。

逗根小厨房 3145

盐煎肉主图 盐煎肉

盐煎肉

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芹菜胡萝卜炒香干主图 芹菜胡萝卜炒香干

素食——芹菜胡萝卜炒香干

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清蒸鳕鱼主图 清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼

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丝瓜炒肉主图 丝瓜炒肉

丝瓜炒肉,经常吃丝瓜,这就可以帮助您治鼻窦炎、咽喉炎、风寒咳嗽、治奶水不足、痔疮引起***带血、神经痛、荨麻疹、斑秃、脚汗过多,还有效美白抗衰老。

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