立冬后天气寒冷,建议中老年人:多吃这3样,祛除湿气

懒人厨房 2372浏览量 2023-12-12 发布时间:2023-12-12 15:30:25


俗话说得好“湿气在,百病害;湿气除,百病无”!在冬季,就会感觉湿冷湿冷的,我们不仅仅要注重补水,防干燥,还要注意去湿气。

  要想祛除身体的湿气,最常见也是最方便的方法就是以下三种。

  一、 适当的运动

  湿气多的人会经常感觉身体非常的沉重,就是我们所说的“懒得动”,其实越这样越要动,运动可以缓解人体的压力,从而可以达到排湿的效果。

  二、 祛湿的饮食

  除了可以通过运动来祛除湿气。也可以通过“嘴巴”来减少湿气入体。下面就给大家推荐适合祛湿气的饮食配方。

  A:红豆

  【推荐菜谱:粘豆包】

  准备食材:红豆、红枣、红芸豆、糯米粉、糖

  制作方式:

  1、 将红豆和红芸豆在水中浸泡一晚,然后放入电饭锅里面,加入水,按煮饭键,煮熟;

  2、 红枣洗干净,切成小块去核;

  3、 然后将煮好的红豆和红芸豆保持颗粒感,加入切好的红枣,再加入白砂糖,搅拌均匀;

  4、 接着将糯米粉倒入,让每个豆子都裹满糯米粉,然后用手拌匀,捏成窝窝头的形状;

  5、 在将捏好的窝窝头,在糯米粉滚上一圈,一个个摆在蒸屉上;

  6、 水开上气,蒸15分钟。

  B:薏米

  【推荐菜谱:薏米山楂粥】

  准备食材:薏米、山楂、赤小豆、枸杞、冰糖

  制作方式:

  1、 先将薏米和赤小豆清洗干净,然后在锅里炒干,炒到颜色变深为止;

  2、 山楂和枸杞清洗干净在水里泡一会;

  3、 然后将炒过的薏米和赤小豆,还有山楂放入砂锅里,加入一半的水,先大火烧开,然后转小火,焖煮30分钟;

  4、 时间到之后,将枸杞放入锅中继续大火煮3分钟。

  C:黑芝麻

  【推荐菜谱:刀切馒头】

  准备食材:面粉、酵母、糖、黑芝麻

  制作方式:

  1、 将面粉放在盆里,加入少许的白砂糖和黑芝麻,用温水调制成不沾手的面团;

  2、 揉面要揉到三光,手光、面光、盆光就可以;

  3、 然后放在温度30度的环境,发酵40分钟;

  4、 发酵好后,拿出来揉搓排气,擀成细条状;

  5、 接着切成拳头宽度的长度,然后放在蒸屉上;

  6、 再次放入锅中二次发酵,之后烧水,水开上气后,蒸15分钟。

  湿气不是一天两天就可以祛除的,需要坚持一段时间才能有效地减少身体的湿气,这个阶段不能吃生冷,辛辣的食物,不然前功尽弃,一定要注意忌口,度过严寒的冬天。(丹丹)