红烧排骨

满妈厨房 3578浏览量 02-28 10:53 发布时间:2022-02-28 10:53:07


红烧排骨主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:红烧排骨(电饭锅版),为了满足孩子生长发育的需要,除了我们经常希望孩子吃的蔬菜以外,一些“硬货”也是必不可少。 排骨中除了蛋白质、脂肪、维生素外,还含有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,可以为孩子补充大量营养和钙质。 儿子爱吃爷爷做的红烧排骨,可是我不会做,于是就想了个偷懒的方法。还是用了“万能”的电饭锅,把食材处理好后,全放锅里一键搞定~ 这样做出的排骨,色香味俱全,肉质软烂,好嚼易消化,还能轻松脱骨,快来试试吧~ 适合两岁以上的宝宝

红烧排骨的配料

原料8种

  • 排骨适量
  • 适量
  • 小葱适量
  • 冰糖适量
  • 生抽酱油适量
  • 老抽酱油适量
  • 蚝油适量
  • 熟芝麻适量

红烧排骨的做法

  • 第1步

    红烧排骨的做法操作步骤第1步:排骨洗净,冷水下锅,加姜片,煮30分钟

    排骨洗净,冷水下锅,加姜片,煮30分钟

  • 第2步

    红烧排骨的做法操作步骤第2步:撇去浮沫

    撇去浮沫

  • 第3步

    红烧排骨的做法操作步骤第3步:煮好的排骨捞出,直接放入电饭锅中

    煮好的排骨捞出,直接放入电饭锅中

  • 第4步

    红烧排骨的做法操作步骤第4步:加入生抽、老抽、蚝油、冰糖和姜片

    加入生抽、老抽、蚝油、冰糖和姜片

  • 第5步

    红烧排骨的做法操作步骤第5步:将排骨和调料拌匀

    将排骨和调料拌匀

  • 第6步

    红烧排骨的做法操作步骤第6步:按煮饭模式,煮30分钟

    按煮饭模式,煮30分钟

  • 第7步

    红烧排骨的做法操作步骤第7步:出锅,再撒上葱花和熟白芝麻

    出锅,再撒上葱花和熟白芝麻

  • 第8步

    红烧排骨的做法操作步骤第8步:这么做好的排骨,肉质软烂不柴,特别入味,骨头一抽就能出来

    这么做好的排骨,肉质软烂不柴,特别入味,骨头一抽就能出来

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