孜然鸡翅

杰桑爱吃饭 4925浏览量 02-27 15:43 发布时间：2022-02-27 15:43:49

孜然鸡翅主图

难度：易上手时长：10-30分钟

展开主厨物语：好吃到舔手指的孜然鸡翅

食材清单

原料8种

鸡翅10个
孜然粉1勺
生抽1勺
耗油1勺
芝麻1勺
辣椒粉1勺
料酒1勺
老抽半勺

操作步骤

第1步

买回来的鸡翅洗干净，对半切开加入一勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+适量胡椒粉+少许盐抓匀腌制30分钟以上（更入味）
第2步

锅内多倒入一些油，油温大概6成热，放入鸡翅，小火炸至两面焦黄捞出，加入一勺孜然粉+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻最后撒上一些葱花拌均匀即可开吃咯~
第3步

一口咬下去，焦香的外皮，嫩滑的鸡肉，一边追剧一边吃，满足!

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