孜然鸡翅

杰桑爱吃饭 4925浏览量 02-27 15:43 发布时间:2022-02-27 15:43:49


孜然鸡翅主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:好吃到舔手指的孜然鸡翅

孜然鸡翅原料

食材清单

原料8种

  • 鸡翅10个
  • 孜然粉1勺
  • 生抽1勺
  • 耗油1勺
  • 芝麻1勺
  • 辣椒粉1勺
  • 料酒1勺
  • 老抽半勺

孜然鸡翅操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    孜然鸡翅,操作步骤第1步:买回来的鸡翅洗干净,对半切开加入一勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+适量胡椒粉+少许盐抓匀腌制30分钟以上(更入味)

    买回来的鸡翅洗干净,对半切开加入一勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+适量胡椒粉+少许盐抓匀腌制30分钟以上(更入味)

  • 第2步

    孜然鸡翅,操作步骤第2步:锅内多倒入一些油,油温大概6成热,放入鸡翅,小火炸至两面焦黄捞出,加入一勺孜然粉+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻最后撒上一些葱花拌均匀即可开吃咯~

    锅内多倒入一些油,油温大概6成热,放入鸡翅,小火炸至两面焦黄捞出,加入一勺孜然粉+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻最后撒上一些葱花拌均匀即可开吃咯~

  • 第3步

    孜然鸡翅,操作步骤第3步:一口咬下去,焦香的外皮,嫩滑的鸡肉,一边追剧一边吃,满足!

    一口咬下去,焦香的外皮,嫩滑的鸡肉,一边追剧一边吃,满足!

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