肉饼汤

小花妹妹爱美食 819浏览量 02-25 08:48 发布时间:2022-02-25 08:48:31


肉饼汤主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:肉饼汤,我们那边的一道酒席菜,鲜香滑嫩好吃

肉饼汤原料

食材清单

原料9种

  • 干香菇6颗
  • 鸡蛋1个
  • 瘦肉200克
  • 淀粉1汤勺
  • 豆腐小半块
  • 山药半根
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 姜末少许

肉饼汤操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    肉饼汤,操作步骤第1步:肉糜加鸡蛋一个 淀粉一汤勺 盐 鸡精 姜沫搅拌均匀

    肉糜加鸡蛋一个 淀粉一汤勺 盐 鸡精 姜沫搅拌均匀

  • 第2步

    肉饼汤,操作步骤第2步:捏成圆团

    捏成圆团

  • 第3步

    肉饼汤,操作步骤第3步:外表再裹一层淀粉装盘待用

    外表再裹一层淀粉装盘待用

  • 第4步

    肉饼汤,操作步骤第4步:锅中烧水开后加入丸子待丸子浮起就熟了

    锅中烧水开后加入丸子待丸子浮起就熟了

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