饭团

zz柠檬t 1303浏览量 02-24 05:29 发布时间:2022-02-24 05:29:39


饭团主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:儿童创意早餐~小羊肖恩饭团(附自制寿司醋比例),肖恩是一只厌倦了农场每天千篇一律的枯燥生活的调皮小羊,它活泼好动又聪明伶俐,总是有许多异想天开的主意,使羊群的生活充满了快乐和生趣。 我们也不要每天单一乏味的早餐,赶快把好吃又有趣的童趣早餐做起来吧。

饭团原料

食材清单

原料6种

  • 米饭适量
  • 大张海苔一张
  • 芝士片一片
  • 米醋60g
  • 白砂糖40g
  • 8g

饭团操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    饭团,操作步骤第1步:寿司醋配制:米醋60g+白砂糖40g+盐8g,小火加热到白糖融化即可。放凉待用。

    寿司醋配制:米醋60g+白砂糖40g+盐8g,小火加热到白糖融化即可。放凉待用。

  • 第2步

    饭团,操作步骤第2步:米饭加适量寿司醋拌匀。

    米饭加适量寿司醋拌匀。

  • 第3步

    饭团,操作步骤第3步:借助保鲜膜将饭团捏成如图长条状。

    借助保鲜膜将饭团捏成如图长条状。

  • 第4步

    饭团,操作步骤第4步:捏好的饭团放在盘子里面。

    捏好的饭团放在盘子里面。

  • 第5步

    饭团,操作步骤第5步:海苔剪成长方形,宽度约为饭团长度一半,海苔长度能将饭团裹起来即可。

    海苔剪成长方形,宽度约为饭团长度一半,海苔长度能将饭团裹起来即可。

  • 第6步

    饭团,操作步骤第6步:四个饭团如图依次裹好。

    四个饭团如图依次裹好。

  • 第7步

    饭团,操作步骤第7步:把海苔叠起来,一次性剪八个水滴状海苔片做耳朵。

    把海苔叠起来,一次性剪八个水滴状海苔片做耳朵。

  • 第8步

    饭团,操作步骤第8步:耳朵海苔片贴在合适的位置。

    耳朵海苔片贴在合适的位置。

  • 第9步

    饭团,操作步骤第9步:全部贴好,海苔和海苔之间不容易贴的话刷少许水。

    全部贴好,海苔和海苔之间不容易贴的话刷少许水。

  • 第10步

    饭团,操作步骤第10步:用筷子夹一小团米饭放在头顶位置。

    用筷子夹一小团米饭放在头顶位置。

  • 第11步

    饭团,操作步骤第11步:芝士片用模具压圆片做眼睛的白色部分。海苔用压花器压两个小圆片做黑眼珠。

    芝士片用模具压圆片做眼睛的白色部分。海苔用压花器压两个小圆片做黑眼珠。

  • 第12步

    饭团,操作步骤第12步:全部组合好。

    全部组合好。

  • 第13步

    饭团,操作步骤第13步:有趣的早餐完成,开动。

    有趣的早餐完成,开动。